2022年6月，德国海德堡大学的研究人员在《美国国家科学院院刊》（PNAS）上发表了一篇名为“Single-dose ethanol intoxication causes acute and lasting neuronal changes in the brain” 的研究论文。
这项研究发现：即便不是经常饮酒，只喝酒一次也会导致大脑神经元形态发生永久性改变，酒精中的乙醇尤其会影响到线粒体动力学和神经元的突触结构，这也是酒精会成瘾的一大原因。
一、“小酌怡情”最伤身，只要喝酒就有4点危害
早在2021年，发表在《柳叶刀.肿瘤学》上的一项由世界卫生组织国际癌症研究机构领导的研究就指出，2020年因喝酒导致的癌症患者超过74万人，即便是少量的喝酒也会导致癌症发病风险增加。
长期饮酒对大脑中海马体的影响很多研究都有提到过，这项研究则通过对果蝇、小鼠的研究发现，饮酒会影响到线粒体动力学和神经元突触之间的平衡。事实上，喝酒对身体的危害远比人们想象的要多。
那么，喝酒到底会对我们的身体产生哪些危害呢？
1、性功能障碍
经常饮酒会导致男性精子数量变少，甚至引发不育，而孕妇饮酒则可能导致流产、早产、死产、胎儿畸形等意外。
2、灼伤消化道
摄入人体的酒精，进入消化道后可能会灼伤食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜，甚至引发胃出血、胃炎、肠功能紊乱等后果。
3、骨骼变脆
哈尔滨医科大学附属第一医院骨科副主任医师耿硕指出：酒精会加速骨骼中钙元素、镁元素等矿物质的流失，导致骨骼变脆。因此，想要保护骨骼，一定要注意限酒或戒酒。
4、导致肝癌
重庆市肿瘤医院肝胆肿瘤外科主任医师邓和军提醒：酒精需要经过肝脏的代谢，经常饮酒会不断加深对肝脏的危害，甚至诱发肝癌。
二、出现这4种情况，已经迈入“酗酒”大门
世界卫生组织早就将酒精列入了一类致癌物中，即便少量饮酒也可能危害到身体健康，经常酗酒的危害就更不容小觑了。那么，怎样才算是“酗酒”呢？
据国际疾病分类诊断标准，如果同时符合下面几个标准你就可以被诊断为酒精依赖了！
1、强烈渴望
对于酒精有着强烈的渴望和需求，甚至不顾其他负面影响有无法控制的寻酒行为。
2、戒断反应
停止饮酒如果时间超8小时，随着体内酒精浓度的降低，身体会出现呕吐、出汗、恶心、心悸等戒断反应，而喝点酒就能缓解这些症状。
3、成为习惯
喝酒有固定的时间和方式，需要在固定时间内喝酒来维持体内的酒精浓度。
4、耐受性增加
饮酒量和饮酒次数不断增加，慢慢的酒不离身，对酒精的耐受性增加。
三、4种方法，教你科学戒酒
酒精依赖也被称为酒瘾，是喝酒导致的精神、行为障碍，属于一种慢性复杂性大脑疾病，与生长环境、社会压力、个性、遗传因素、家庭因素等原因有关。
产生酒精依赖的人，可能会出现酒后摔伤、事故，甚至会影响夫妻感情，因此戒酒很有必要。很多喝酒成瘾的人喝了酒难受、受伤但还是管不住自己，下定决心戒酒刚熬了三天就宣布失败，又开始喝上了。
很多人的戒酒之路十分坎坷。但只要有效执行以下4个方法，在戒酒方面一定会有所成效。
1、脱离酒精环境
想要成功戒酒，一定要彻底脱离酒精环境，可以结合苯二氮䓬类药物、维生素B12、叶酸等来提供营养支持。
2、千万不要复饮
如果已经开始戒酒，一定不要复饮，即便遇到了责备、压力等情况，也要学会正确应对，不要想着借酒消愁。
3、多与家人沟通
酒精依赖者想要成功戒酒，离不开家人的支持和鼓励。平常要与家人多沟通，鼓励他用决心和信心去戒酒，并注意营养的补充。
4、自我坚定意识
当然，戒酒者本人一定要有坚定的戒酒意识，以便更好的戒酒。
喝酒作为很多人应酬的一个方法，事实上喝酒对身体的伤害很多，尤其是经常大量饮酒的人，很可能会产生酒精依赖。
想要成功戒酒，一定要有坚定的戒酒意识，多与家人沟通，不要复饮，还要脱离酒精环境。
参考资料：
[1] 《一个经常喝酒的男人，离这60多种疾病不远了》.生命时报.2023-06-13
[2] 《酒精依赖是“心病” 需规范干预》.健康报.2023-07-25
[3] 《酒精依赖是事关生死的疾病，千万不要听之任之！》.人卫健康.2023-11-11
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