高脂饮食不仅让你发胖还会让你焦虑

不知算不算是职业病，任何时候在外就餐或浏览一些短视频，尤其是一些特殊人群的短视频，我总是会有意无意地关注他们吃些什么食物。尤其一些做吃播的博主，当看到那些博主大快朵颐一些高脂肪食物时真的不免担忧。

高脂饮食指食用富含脂肪的食物， 长期高脂饮食很容易导致人肥胖，易患高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸等多种慢性疾病，甚至癌症，而且高脂饮食还会影响你的大脑，引发焦虑。这里所说的高脂肪食物，主要是指油炸食物、大鱼大肉这类食物。高脂饮食主要是通过改变肠道菌群的组成， 对大脑背缝核区域产生影响，该区域与压力和焦虑有关。

近期浙大的研究显示经常食用油炸食品，尤其是薯条，与更高的焦虑和抑郁风险密切相关，或使患焦虑症的风险增加12%，使患抑郁症的风险增加7%，而且年轻人更为明显。

很多人不知道，我们日常近90%的身体不适，如腹胀、便秘、腹泻、抑郁、焦虑、湿疹、关节炎、超重、肥胖......这些都与我们进食的食物有很大关系。选对食物，吃对食物不仅让你身体健康，还会让你更能抗压，开心快乐。