丝绸之路上的美酒，新疆葡萄酒产区概况

新疆葡萄酒产区，被誉为世界上的葡萄酒黄金带。这个独特的产区位于丝绸之路沿线，正在崛起成为精品葡萄酒长廊产业带。

丝绸之路上的美酒，新疆葡萄酒产区概况

来源：天塞酒庄

新疆产区概况

作为中国最著名的葡萄产地之一，新疆以其优质的鲜食葡萄和葡萄干而闻名于世。作为中国西域的门户，新疆在两千年前就开始种植酿造葡萄，是中国最早酿造葡萄酒的地区之一。目前，新疆是全国种植面积最大的酿造葡萄省份，生产的葡萄酒从日常餐酒到国际大奖获得者一应俱全。新疆地处内陆，远离海洋，拥有典型的大陆性干旱气候。夏季炎热，冬季寒冷，昼夜温差极大，阳光充足，降雨稀少。

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来源：天塞酒庄

这个地区以天山山脉为界，北麓和南麓的气候有所不同。北麓直接受到北方寒流的影响，夏秋生长季节气候温暖。南麓的焉耆地区和吐鲁番盆地由于天山山脉的阻挡，气候炎热极其干燥，降雨稀少，许多地区年降水量仅有几十毫米。整个新疆地区冬季都十分寒冷，需要将葡萄藤埋入土中以保护。

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重点子产区

天山北麓

天山北麓葡萄酒产区靠近天山山脉。产区覆盖阜康、昌吉、五家渠、呼图壁、玛纳斯、石河子等地。是全国最大的葡萄原酒供应基地，葡萄酒生产能力占全疆的70%左右。这里的气候干燥，日照充足，夜间温差大，有利于葡萄生长。土壤多为砾石和沙质，排水良好。葡萄园大部分位于西部南山伴行公路北侧，拥有天山天池、百里丹霞等多种旅游业态。在天山北麓，主要种植葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、霞多丽等。

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来源：天塞酒庄

焉耆盆地

焉耆的葡萄酒历史可以追溯到2000多年前，有“中国葡萄酒活化石”之称。焉耆盆地位于新疆天山南麓，背靠天山，西有霍拉山，东南方向是中国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖。这里的地形特点是“三山夹两盆”，形成了独特的区域小气候。焉耆盆地属于大陆性干旱气候，降雨量少，日照时间长。这种气候对葡萄生长非常有利，能满足葡萄所需的光照，并在成熟期实现昼夜温差，有助于葡萄积累风味物质。主要种植赤霞珠、品丽珠、梅洛、马瑟兰、西拉、霞多丽、贵人香、雷司令等酿酒葡萄品种。

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