角瓜鸡蛋饼的家常做法(怎样做角瓜鸡蛋饼)

目录导读

• 1、角瓜馅饼的家常做法窍门
• 2、角瓜鸡蛋饼的做法,角瓜鸡蛋饼怎么做好吃,角瓜
• 3、做法,韩式角瓜饼怎么做好吃,韩式角瓜饼的家常做法
• 4、角瓜鸡蛋馅饼的做法大全家常

角瓜馅饼的家常做法窍门

1、在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片，厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。热锅放入油后再放入裹好鸡蛋的角瓜片煎5分钟。

2、嫩角瓜洗净，先把角瓜去籽，用镲板镲成碎丝，撒少许精盐拌匀，静置几分钟，这样就会把角瓜中的水份莎出来，再把西葫芦丝攥干（挤出的水分不要扔掉一会还要用）。小葱切碎，外加花椒粉放入角瓜丝内。

3、将角瓜变成角瓜丝。 加盐、姜末、葱末、十三香，鸡蛋，面粉，水。个人感觉这几样对于提升饼的味道贡献很大。至于面粉加多少没有固定，按经验，半个这样大小角瓜加两杯面，大概烙出和盘口一样大小的饼三张。

4、简单易学的角瓜饼的做法 准备用料 鸡蛋 面粉 角瓜 把角瓜切成片状 大概5～6毫米 太厚的话 煎的时候会影响口感碗里打入鸡蛋。

5、去超市买菜，有新鲜的角瓜，刚好想做个角瓜鸡蛋饼做早餐。角瓜鸡蛋馅饼的做法吗？你知道以下是我整理的角瓜鸡蛋馅饼的做法，欢迎阅读。

6、鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 简单易学的角瓜饼的做法 准备用料 鸡蛋 面粉 角瓜 把角瓜切成片状 大概5～6毫米 太厚的话 煎的时候会影响口感碗里打入鸡蛋。

角瓜鸡蛋饼的做法,角瓜鸡蛋饼怎么做好吃,角瓜

1、做法：角瓜纵剖成四份，削掉瓜子，斜刀片成厚片。叉烧片成15px厚的片。鸡蛋打散调入少许盐。红葱头切块。炒锅注入油，大火加热至五成热，倒入蛋液轻轻搅拌，待蛋液全部凝结成块盛出备用。

2、角瓜两个 鸡蛋两个，鸡蛋与角瓜的数量一致。角瓜挑嫩的买，易熟。2面粉适量，过筛，或用手将里面的颗粒捏碎。3角瓜擦成丝，要细丝的哦~4全部擦丝后，放盐，放鸡蛋，充分搅拌。5然后少量多次放入面粉。

3、角瓜鸡蛋饼的做法：将鸡蛋打散打匀，把角瓜、土豆切成小块备用。将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入角瓜块、块、土豆、米粒。

4、假如大家喜欢吃软绵绵的那类，就用角瓜做为食物，由于角瓜水分比较大，再加上生鸡蛋后烙出的饼又嫩又香，尤其合适老人和孩子服用。

做法,韩式角瓜饼怎么做好吃,韩式角瓜饼的家常做法

1、韩式角瓜饼的做法 角瓜切片，浸泡在水里，便于粘住面粉 鸡蛋打散，放入盐、胡椒粉 材料准备就绪，开火热油 将浸泡的角瓜捞出一片，反正面粘住面粉后再裹一层调好味道的鸡蛋液。入锅煎炸。两面煎成金黄色后装盘。

2、以下是角瓜饼具体操作步骤： 操作/步骤 1 角瓜丝加盐腌角瓜插丝，加盐腌十分钟。 2 鸡蛋打散 角瓜挤干水分，鸡蛋打散。 3 倒鸡蛋液角瓜丝搅拌 面粉加水和成面糊，倒入鸡蛋液、角瓜丝搅拌均匀。

3、韩式角瓜饼的做法 角瓜鸡蛋面粉准备好。角瓜切成厚片，鸡蛋打散 鸡蛋液中加入适量的面粉，黑胡椒，盐，水搅拌成面糊，里面不要颗粒状。

4、韩式角瓜饼的做法步骤 准备好所有的食材。 西葫芦洗净切薄片。 鸡蛋打入面粉中。 加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。 把西葫芦放入面糊中沾满面糊。

5、角瓜饼的家常做法：主料：角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水适量。辅料：盐适量、十三香适量、味精适量。步骤：角瓜切半，用勺刮去瓤。插成丝。加少许盐腌制10分钟。面粉和鸡蛋放盆中。

角瓜鸡蛋馅饼的做法大全家常

1、在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片，厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。热锅放入油后再放入裹好鸡蛋的角瓜片煎5分钟。

2、角瓜两个 鸡蛋两个，鸡蛋与角瓜的数量一致。角瓜挑嫩的买，易熟。2面粉适量，过筛，或用手将里面的颗粒捏碎。3角瓜擦成丝，要细丝的哦~4全部擦丝后，放盐，放鸡蛋，充分搅拌。5然后少量多次放入面粉。

3、做法：角瓜纵剖成四份，削掉瓜子，斜刀片成厚片。叉烧片成15px厚的片。鸡蛋打散调入少许盐。红葱头切块。炒锅注入油，大火加热至五成热，倒入蛋液轻轻搅拌，待蛋液全部凝结成块盛出备用。

4、角瓜鸡蛋馅饼的做法步骤：面粉、水、盐混合均匀，放入厨师机中揉成光滑面团，没有机器的话可以手揉。盖上保鲜膜醒30分钟以上。角瓜洗净擦丝加盐静置10分钟。油烧热后倒入蛋液，炒成蛋花。

5、将角瓜变成角瓜丝。 加盐、姜末、葱末、十三香，鸡蛋，面粉，水。个人感觉这几样对于提升饼的味道贡献很大。至于面粉加多少没有固定，按经验，半个这样大小角瓜加两杯面，大概烙出和盘口一样大小的饼三张。