擀面杖怎么做！擀面杖怎么做饺子皮

目录导读

• 1、桃木做擀面杖之前需不需要蒸煮
• 2、自己在家怎么做擀面杖
• 3、擀面杖怎么做
• 4、擀面杖用什么木材的做比较好

桃木做擀面杖之前需不需要蒸煮

1、将选好的桃木坯料完全浸泡在水中泡透.将浸泡透的桃木放在加有火碱的水中大火煮沸，然后继续在沸水中煮四至五小时，煮完捞出后立即浸泡在清水中，直至桃木不再吸水。

2、桃木擀面杖散发出一股桃花的味道。桃木如何鉴别：桃木用食盐水浸泡8个小时左右，水会变成红色的，还会有桃花的香味。桃木有很趣味的传说。

3、用糖水淋鸭身。将鸭子吹干。在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。然后就可以片鸭片，吃的时候将鸭片与葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。

4、肉类需要爆炒的，最好切片焯水。另外就是，带有血丝的肉类、骨头等，也是焯水后再加工，颜色好看很多。

自己在家怎么做擀面杖

第一步 准备一个干净的碗，放入清水、食盐、碱面搅拌均匀，然后将准备好的面粉倒入在盆子中，将调好的碱面水倒在面粉中混合。

选择上下一边粗的玻璃瓶保温杯一个。将瓶身放在面条上反复擀压。面片变成椭圆形后换一个方向继续擀压。如此重复换几次方向后，将面片擀成需要的形状即可。

没有擀面杖可以用手捏，经常包饺子的朋友就算不用擀面杖就可以把饺子皮做好。习惯用工具的朋友可以用啤酒瓶擀面，和擀面杖的效果是一样的。玻璃杯，玻璃杯形状正适合擀面皮，用起来也非常顺手。

擀面杖怎么做

1、用针管向瓶内注入半瓶水。加入适量的胶水。在瓶中分别加入三种不同颜色的闪粉。用小棒搅拌均匀。将准备好的爱心亮片及小玩具放进去。加满清水，塞上盖子。

2、手擀面怎么做 第一步 准备一个干净的碗，放入清水、食盐、碱面搅拌均匀，然后将准备好的面粉倒入在盆子中，将调好的碱面水倒在面粉中混合。

3、机器制作。机器制作有专门的车床，选择比擀面杖略粗的圆木棍或者方棍，卡在车床的坨轮上，然后开启电动机，拿着刀具慢慢靠近高速旋转的木棍，最后刀具与木棍接触并慢慢移动把多余部分一层层削掉。

4、打磨：使用砂纸或者打磨机，将桃木表面打磨光滑。 制作擀面杖：按照需要的尺寸，将桃木削制成擀面杖的形状。 抛光：使用抛光机或者细砂纸，将桃木擀面杖的表面抛光至光滑。

5、一 机器制作 机器制作有专门的车床，选择比擀面杖略粗的圆木棍或者方棍，卡在车床的坨轮上，然后开启电动机，拿着刀具慢慢靠近高速旋转的木棍，最后刀具与木棍接触并慢慢移动把多余部分一层层削掉。

擀面杖用什么木材的做比较好

鸡翅木：表面光滑，手感舒适，承重能力强，不易开裂变形。枣木：质地坚硬，耐腐蚀，不易变形，是理想的擀面杖材料。红心木：非常稀有，美观且耐用。榉木：坚固耐用，承重能力强，常用材料之一。

擀面杖北方人一般多用枣木，也有用柳木，椴木，梨木 ，红豆木等。枣木的擀面杖最好，其特点木质坚硬，色泽红润，不变性不开裂，是当今最好的擀面杖材料。

擀面杖北方人一般多用枣木，也有用柳木，椴木，梨木 ，红豆木等做的。枣木最好，柳木，椴木这两种木材软且无异味，梨木 ，红豆木这两种木材硬，虽无异味，但极易开裂变形。