咖喱里脊肉家常做法,里脊咖喱饭

目录导读

• 1、猪里脊肉咖喱怎么做?
• 2、咖喱蔬菜猪里脊肉的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、咖喱里脊肉饭怎么做
• 4、请教各位牛肉咖喱饭怎么做
• 5、咖喱饭的肉怎么做才嫩

猪里脊肉咖喱怎么做?

1、咖喱蔬菜猪里脊肉的做法 将胡萝卜去皮并切成细条。洗干净西葫芦并切成条。将洋葱去皮并切成薄片。猪肉切块，加入1小勺盐、黑胡椒适量、橄榄油1小勺，搅拌均匀。在铸铁锅里（这个很重要！），将油加热，然后加洋葱。

2、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟，再调入酱油（2茶匙，10ml）继续翻炒片刻。

3、猪肉丝加入腌料拌匀；红萝卜去皮切丝；洋葱切丝；韭黄切段；细阳春面加入滚水烫2分钟捞出摊凉剪短，备用。取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的腌猪肉丝炒至变白盛出。

4、锅中加适量橄榄油，放少许洋葱丁翻炒至透明，加泡好沥干的大米、咖喱粉，翻炒1分钟，以盐、胡椒粉调味，关火，将蛋黄打散加入炒好的大米中，用力搅拌均匀晾凉备用。

咖喱蔬菜猪里脊肉的做法步骤图,怎么做好吃

1、冬笋洗净切片备用；洋葱洗净，切成细丝；在淀粉中加入适量的水，混合得到水淀粉，备用；里脊肉洗净，去筋，切成0.2cm柳叶；将油菜与嫩蔬菜一起取出，洗净去叶，将油菜切片放入锅铲中。

2、制作过程：准备食材，土豆需要去皮，胡萝卜也要去皮，猪肉最好用里脊肉或其它部位的瘦肉，或者换成牛肉也不错。

3、锅里加10ml油，把洋葱、土豆、胡萝卜丁炒香，倒入300ml水，小火炖到蔬菜变软。放入2块儿咖喱块，搅拌至咖喱融化，关火待用。请点击输入图片描述 将猪里脊依次蘸淀粉、蛋液、面包糠。

咖喱里脊肉饭怎么做

所有食材切丁。橄榄油入锅，先炒肉，后入胡萝卜，翻炒几下再入土豆和洋葱。开水加入刚刚没过食物。开锅后加咖喱粉和少量盐再炖两分钟即可。出锅装盘，咖喱饭即可制作完成。

在煮饭的过程中正好可以开始做盖浇饭的配菜，也是今天这款美食的重头戏-牛肉咖喱。先将牛里脊肉切成小方块，在肉块上用牙签扎一些小孔（可以让牛肉入味）。然后加入生姜和料酒去腥，加入适量的加油和食用油进行腌制。

咖喱饭的家常做法步骤如下：蘑菇洗净切小块，洋葱切颗粒。鱿鱼去外衣洗净切寸断，虾去头须和肠线洗净待用。多功能炖煮锅按一次干煸功能键，再按下开始，盖锅盖预热3分钟后加入黄油，待融化后将洋葱碎放入煸炒。

做法 在笼里用碗蒸熟米饭待用。牛里脊切薄片后加入料酒、淀粉抓匀。姜切丝、葱切丁、蒜切片、胡萝卜和黄瓜也切成薄片待用。另用淀粉放在碗内，加入水搅匀成水淀粉待用。

请教各位牛肉咖喱饭怎么做

【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：牛腩洗净切块，浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。

牛肉咖喱饭（好吃方便初学者版）的做法 先把土豆 胡萝卜 洋葱 切好。 土豆和红萝卜切成块状。

简单好吃的咖喱牛肉饭的做法 先将油倒入锅内，油热后再将土豆，胡萝卜，洋葱，依次倒入锅内翻炒至半熟。往锅内倒入水，刚好没过食材即可。大火煮5分钟。将沫子盛出。再将顿好的牛肉放入锅内，搅匀，中火煮5分钟。

牛肉咖喱饭怎么做？洋葱 胡萝卜 土豆切块 ，牛肉下锅炒半熟，放入蔬菜炒15分钟然后放入咖喱调料即可。

超级啰嗦：青椒用手掰成块，而不是用刀切，在吃的时候，味道不太一样，青椒的香味更浓一些。用提前炖好的牛肉来做咖喱饭，即省时间，口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的，口感要松软的多。

咖喱饭的肉怎么做才嫩

1、将鸡胸肉切块腌制一下。准备好料酒，生抽，老抽，还有好友如果不想用淀粉去腌制鸡胸肉的话，可以打两个蛋清放进去，因为这样也是可以将鸡胸肉做到鲜嫩的一步。准备胡萝卜还有土豆块儿。

2、咖喱牛肉就是要有嚼劲才好吃啊- -，正宗的咖喱牛肉都不是嫩的 真想嫩肉有这几种方法：用嫩肉粉腌肉。用小苏打调水腌肉。

3、如果你是单单用鸡胸肉来做咖喱鸡肉的话——鸡胸肉切丁加盐，味精，料酒，胡椒粉，蛋清入味后再加适量的淀粉拌匀如冰箱静置二十分钟。入冰箱静置是为了成熟后的鸡胸肉吃起来更嫩更有弹性。

4、第一步咖喱牛肉主要材料：首要原材料有牛后腿肉、土豆等，这道菜色泽金黄，咖喱酱香气扑鼻，牛肉软烂爽口。