咖哩饭怎么做！咖喱饭怎么做 咖喱饭的家常做法

目录导读

• 1、咖喱饭制作方法?
• 2、怎么做咖喱饭?
• 3、做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢?
• 4、咖喱饭怎么做?
• 5、如何做咖喱饭?

咖喱饭制作方法?

1、【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：牛腩洗净切块，浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。

2、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

3、在锅里放入咖喱块。把咖喱块搅开直至汤变色。焖一个小时候，咖喱就做好了。把它浇在干饭上，简单美味的咖喱饭就完成了。

怎么做咖喱饭?

把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

咖喱饭的做法 猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好。锅里倒入油，放入花椒。倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜。放入胡萝卜丁翻炒。再放入土豆丁。加入适量开水。放入一块咖喱块，炖煮到汤汁变得浓稠。

盖上锅盖闷3-5分钟。将提前蒸熟的米饭盛到盘中，浇上锅里的咖喱即可。咖喱饭怎么做更好吃 咖喱本身就是一种调味品，有多种香辛料组成。

将胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒，苹果全切成块。苹果咖喱饭的做法 步骤1 把锅烧热，倒入油，将洋葱块放入锅中爆炒。苹果咖喱饭的做法 步骤2 加入鸡肉翻炒，加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜。

做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢?

煮米饭：同时，你可以开始煮米饭。将米饭洗净后加入电饭煲中，加适量水，然后按下电饭煲开关开始煮。 收汁：当锅中的汤汁变得浓稠时，咖喱就做好了。将煮好的米饭盛入碗中，然后加入咖喱，搅拌均匀即可。

大火烧开小火焖5分钟。放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟。用勺子压碎1/5的土豆（这样做出来的咖喱汤汁会很浓，味道特别棒）。大火收一下汤汁（多留一点拌出来的咖喱饭才好吃）。

至于量的问题要看个人喜好了，你喜欢的就可以多买些，还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西（肉+蔬菜）做法：材料切块。

我家一般烧的话一大盘就放两块，差不多100g。

这是一公斤装，适合5L水的咖喱饭。目测锅内2L水，切出约莫400g咖喱 放进锅里，盖盖子煮 半小时后筷子戳戳胡萝卜和土豆都已经酥烂了。后来我又加了一把扇贝肉进去，沸的冒泡就好了。

咖喱饭怎么做?

1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

2、将胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒，苹果全切成块。苹果咖喱饭的做法 步骤1 把锅烧热，倒入油，将洋葱块放入锅中爆炒。苹果咖喱饭的做法 步骤2 加入鸡肉翻炒，加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜。

3、准备材料：土豆一个、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、洋葱半个、咖喱酱一包 制作步骤：所有食材切丁，土豆记得用水泡一下。鸡肉用盐、料酒，姜丝腌制一会。少许油烧热，下洋葱煸炒出香味，加入鸡肉继续煸炒至变色。

4、辣味咖喱饭的做法 蒜瓣，朝天椒切好备用。用半勺盐，适量胡椒粉把鸡胸肉提前腌一下。胡萝卜，洋葱切丁。备用…土豆切块浸入水中（去表面的淀粉，防止氧化）锅烧热加入油，将鸡胸肉放入锅中，煸炒至肉表面发白。

5、咖喱饭的做法如下：材料/工具：米、清水、蒸锅、胡萝卜、土豆、洋葱、油、蒜末、咖喱、食用盐、小碗、保鲜膜、米饭、盘子、熟芝麻。开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。入蒸锅蒸熟。

如何做咖喱饭?

1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

2、先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好。锅里倒入油，放入花椒。倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜。放入胡萝卜丁翻炒。再放入土豆丁。加入适量开水。放入一块咖喱块，炖煮到汤汁变得浓稠。

3、咖喱饭的做法 猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

4、鲜虾咖喱饭的做法 步骤step 1 首先准备好食材：胡萝卜，洋葱，鲜虾，土豆，咖喱块 步骤step 2 土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切丝，虾洗净去头挑虾线。步骤step 3 起锅烧油 步骤step 4 把洋葱炒出葱香味。