说到胡萝卜大家都非常熟悉,因为胡萝卜的营养价值非常高,而且价格也非常实惠,虽然胡萝卜的营养价值很高,但是很多家里的小朋友都不太喜欢吃胡萝卜,所以家里的大人各显神通,把胡萝卜制作成各种各样的美食来给他们吃。我家里的小朋友也不爱吃胡萝卜,我也不喜欢它那个味道,所以我就会把胡萝卜做成各种各样的小零食,尤其是酥脆的小零食才更加受欢迎,所以今天就给大家分享一下,用胡萝卜制作的焦香酥脆小零食,一个一个吃不停。
胡萝卜经常会用来摊饼,做主食,口感确实不错,但是并不会受到小朋友的欢迎,今天我们用胡萝卜来做一个非常简单的小零食,在方法上稍微的改变一下,就能做出来一款超级受欢迎的小零食,又香又脆,越嚼越香,特别好吃,而且它的颜值也很高,最重要的是这款小零食的制作方法非常的简单,在家里就能轻轻松松的搞定,外观也和卖的小零食差不多,孩子不爱吃胡萝卜,这样简单一做,焦香酥脆,一个一个吃不停。
今天就来一起跟着我看看这款胡萝卜零食的具体做法吧,在家里不忙的时候做给家人吃,焦香酥脆,孩子特别喜欢,肯定不会让你失望,香酥可口,特解馋,千万不要错过。
胡萝卜脆条。
食材:胡萝卜,白糖,糯米粉,白芝麻。
第1步,我们先准备一根胡萝卜,把胡萝卜清洗干净之后切片,尽量切的薄一点,然后放进盘子里上锅蒸熟。
第2步,蒸熟后的胡萝卜放进大碗中,趁热加入一勺白糖,压成胡萝卜泥,接着再往里面少量多次的添加糯米粉,揉成一个团儿。
第3步,我们从面团上面揪下来一点小面剂,放在手心里搓成长条,然后再放在清水中,过一遍清水,放进白芝麻中,裹上一层白芝麻,用手搓一下,防止芝麻掉落。
第4步,锅中放油,油到5~6成热的时候放进去,胡萝卜条下锅炸,全程用中小火炸制,炸制飘起,表面变成金黄色就可以了。
这个胡萝卜脆条小零食就制作好了,这样制作出来的小零食,孩子真的超级爱吃,经过油炸制,变得焦香酥脆,当成日常小零食太解馋了。
如果家里的小朋友不爱吃胡萝卜的话,不妨按照我这个方法给孩子做胡萝卜脆条,超级好吃,你千万不要错过哦。
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