这个美食节不一般，大厨都是“自家人”

4月17日，徐汇区枫林街道汇园居民区新时代文明实践站里充满了欢声笑语，一份份美食散发出阵阵浓郁的香味，让在场居民食指大动。

居民们亲自下厨，悉心烹饪出自己的拿手好菜，带到活动现场。从美味可口的东北风味菜到清淡鲜美的江浙菜，从鲜美的鱼虾到营养丰富的煲汤，每一道菜肴皆凝聚着居民们的巧思和热忱。

菜品花色也不一而足。有传统的地方小吃，让人深切感受到浓郁的上海美食韵味；也有五花八门的菜肴、甜品，其精致的外形和细腻的滋味令人陶醉其中。

在美食节现场，居民们不仅能尽情品尝各种美食，还能深入交流烹饪技巧和心得。大家兴致勃勃地分享着各自的独门秘方和诀窍，包括某种调料的精确比例、某种食材的处理方式、某种烹饪工具的巧妙运用等。居民们还探讨如何将传统菜肴进行创新，以带来全新的味蕾体验。

不少居民认为，这不仅是一场味蕾的豪华盛宴，更是一次居民们团结友爱的欢乐聚会。居民张阿姨告诉记者：“美食节活动让我们真切感受到了社区的温馨与和谐，也让我们更加珍视这份邻里之间的深厚情谊。”

来源：上海徐汇