排骨是猪肉当中的美食，要说怎么做才好吃，那万人有万人做法，今天我做的排骨好吃，但工序就比较多了，要一炸再来一炒，这样做的排骨好吃，我们家老人小孩都爱吃，你要不要来试试，也许你会喜欢这样的口味。
准备一点的排骨，然后下入锅中，加入水，水要没过排骨。
排骨
再往里面加入葱姜、酱油。
酱油
再加入盐调味。
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盐
大火煮，煮到半个小时左右。
煮
煮到排骨熟，然后把排骨捞出来控掉汤汁，里面的汤汁可以喝哦。
排骨
把排骨放到大盆里，加入淀粉，然后给拌均匀，让淀粉都裹上排骨。
排骨
锅中加入油烧至六成热，然后下入排骨炸。
炸
炸到排骨香酥，就可以捞出来控掉油。
炸
我们锅里面加入油烧热，下入大蒜沫炒香。
炒
青辣椒提前切好，然后下入锅中炒。
炒
再下入红辣椒炒。
红辣椒
再往里面加入烧烤辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、盐。
香料
给翻炒一下，炒出香味来。
炒
再把排骨下入锅中。
排骨
给翻炒一下就可以了，炒均匀就可以吃了。
炒排骨
超级美味的炒排骨。
炒排骨
这样的排骨婆婆和老公都爱吃，小孩也爱吃。
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