这东西国内很多人都当垃圾丢掉，在日本却深受欢迎，果然吃啥补啥

中国的美食很多，但也有很多的美食大家都不愿意去尝试。当然今天小龙想和大家说的一道美食，它在国内并不受欢迎，但在日本却被称为难得的美味。甚至有网友表示，果然吃啥补啥。而这道日本人所喜爱的美食便是猪脑粉丝，在日本十分受欢迎。

因为地理位置的原因，日本常年气温都很温和，而且还有漂亮的樱花，所以有很多人去日本旅游必定要去看樱花。而日本是个很注重仪式感的国家，因此他们在做这道菜之前也很注重仪式感。猪脑在他们国家相对于价格方面来说，并不是特别贵，因此他们每天都会购入新鲜猪脑再进行烹饪。这道猪脑粉丝之所以被他们喜爱，是因为他们煮过的猪脑十分的鲜美嫩肉。

在日本深受欢迎的这道猪肉粉丝，小龙忍不住去偷学了一招，现在迫不及待想和大家分享！他们先是买到新鲜猪脑，再进行洗净之后放入热水调理，等调理过后放入食盐腌制十分钟。再腌制十分钟的同时，将提前准备好的粉丝放入热水中泡开，然后再切好葱花以及大蒜等一系列配菜。将这些都准备好的时候，烧一锅水放入盐和猪脑炖上二十分钟，随后放入粉丝和一些配菜，再焖上二十分钟，一份美味的猪脑粉丝就做好啦。