大家好，我是橙子。现在天气越来越热了，早上大家都想多睡一会懒觉，真心不想顶着大太阳出去买早餐。今天给大家分享一款简单又营养的懒人早餐。早餐2分钟就搞定，可以多睡半小时哦。是用黄瓜皮做的哦，颜色很漂亮哦，一起来看看吧
1、首先准备几根洗净的黄瓜，把外皮用削皮刀削下来
2、放入榨汁机里，加入适量清水榨成黄瓜汁，然后把榨好的黄瓜汁过滤一下
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3、盆中放入400克面粉，加入一勺盐，增加面粉的筋性。分次加入210毫升黄瓜汁，搅拌成面絮状，和成面团。醒面10分钟
4、醒好以后再揉几下，面已经变得很光滑了。然后直接搓成长条，分割成大小均匀的面剂
5、取一个剂子，撒一点干面粉，用擀面杖擀成一个长方形的大面片
6、然后在上面刷上一层油，撒上适量胡椒粉，然后把上下两端向中间卷起来，像拧麻花一样。卷好以后边拉伸边摔打。再向反方向揉搓，搓好以后从一头卷起来，收口出压在底部就可以
7、把做好饼皮放入油纸上，擀成一个圆形的薄饼，然后把做好的饼都叠放在一起，装进保鲜袋里，放冰箱冷冻，这样就不用出去买早餐了，非常节省时间，可以多睡半小时了
8、早上起床，平底锅或电饼铛都可以，预热放入饼坯，无需解冻，烙至两面熟透，金黄酥脆就可以出锅了。我们营养又美味的早餐饼就好了，颜色非常漂亮哦，看着就想吃
橙子美食达人小贴士：
1、榨好的黄瓜汁，可以过滤2次，这样吃起来口感会更好
2、没有油纸也可以把饼放保鲜袋上擀开，放冰箱冷冻
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