五月宁可不吃肉也要吃这菜，五块钱一大盘，清爽开胃，上桌就光盘

五月宁可不吃肉也要吃这菜，五块钱一大盘，清爽开胃，上桌就光盘。家里有一个会种菜的老爸是一件非常幸福的事，鱼爸爸家门前小院有好大一块田，鱼爸爸从来不让田空在那里，种的满满的蔬菜，大致数了一下，有十几个品种，靠边上的一小块，还搭了一个小棚，老爸每天早上五点起，就围着他的菜园子忙，蔬菜给老爸照顾的很好，从门口走过的路人时不时的会停下来夸一夸，每周老爸都会坐公交车来鱼家送菜，所以鱼家蔬菜从周一到周日都能做到不同样。这周送来了一大包菠菜，嫩嫩的，非常的新鲜，不是市场上卖的那种又高又大的，这几天鱼家炒菠菜、菠菜汤、拌菠菜天天换着花样吃，清清爽爽的每次都光盘。

【花生米拌菠菜】

材料：菠菜400克、花生米150克、红椒4个、大蒜3瓣、白芝麻1小把，辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、香醋2汤匙、盐5克、糖5克、花椒15粒

做法：

1.冷锅冷油放入花生米，开小火慢慢炸，大概四五分钟左右。