随着生活条件的提高，人们对于吃的方面更加的讲求营养均衡，多吃碱性食物，多吃绿色有机蔬菜，已经成了不少养生人士的专属。
常吃碱性食物对身体的好吃还是很多的，碱性食物能够综合体内的酸性物质，调节人体的酸碱平衡，而且常吃还能使皮肤光洁细嫩，是广大女性朋友的福音。
芋头就是我们常见的碱性食物，口感细软、绵甜香糯，营养也很全面，常吃可以美容养颜、乌黑头发，而且还含有多种粗蛋白和维生素，对骨骼和牙齿都有好处，价格亲民。
下面分享一道炒芋头鸡肉的做法给大家，大家可以试试，味道不错，营养价值也很高。
炒芋头鸡肉
配料:
2.芋头用用切丝，
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3.全部切好，鸡肉也要切丝条，用八角粉，鸡精，蚝油腌制一会
4.锅里下油把芋丝下去炒熟（可以有多点炸酥）
5.把芋丝炒好盛出，油留下把鸡肉炒
6.鸡肉差不多熟时下胡萝卜丝翻炒圴勺
7.把芋丝下去
8.放少许蚝油，鸡精，盐粉
9.关火放香菜
10.装盘开始吃上，
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