小龙虾这么火，为什么却没有火到号称什么都吃的广东去？

本人在南方生活了好几年，路过很多地方都有虾店，虾庄，虾城；小龙虾简直火的不要不要的，连周黑鸭和肯德基也推出了小龙虾产品，但是小龙虾却没有火到号称什么都吃的广东去？这是为什么呢？

经查阅2016年中国渔业统计年鉴：2016年广东海水养殖鱼虾蟹贝壳在全国总产量排前，如鱼类排第三；淡水养殖产量巨大，如鱼类也是排在全国前几名的。同时加上进口的海鲜，小龙虾的地位显然是不突出。

广东地区以粤菜为主，粤菜讲究原汁原味，所以小龙虾就不会很流行，因为小龙虾必需采用川菜的做法，才会有有味道，口感才好。其次，就是在广东本地是有和多的海鲜餐厅的，本来就沿海，水产品本身也就是广东的一个优势。土生土长的广东人已经习惯了本地的海鲜，而且就连国外进入广东的冻品的销量都是不如上海的，所以更加别说是小龙虾了。