不管解冻什么肉，别再用热水泡了，教你一招，几分钟搞定！

首先我们想要解决这个问题，大家下次在储存肉的时候需要多加上一步，因为大块的肉是很难解冻的，所以说我们下次如果将肉放进冰箱之前先将它分割成小块儿，每一块都只够一次性吃的量就可以了，这样再冷冻起来，下次如果解冻的话，直接冻这一小块就可以了，避免反复的解冻再冷冻，如果经常这样肉也会变质。

然后我们解冻的时候不要再直接倒上热水解冻了，大家在日常生活当中应该都有这样的称生活常识，冬天的时候如果到路面出现结冰的现象，常常会撒上一层工业盐，不一会儿的工夫就会全部化掉了，所以说我们可以运用同样的道理，用食用盐来化冻。我们在冷冻的肉表面撒上一层食用盐，这样放在一边不一会的功夫就可以很好的解冻，除此之外我们还可以将冷冻的肉放在流动的水下面，差不多连20分钟左右也能够很好的化冻。

当然在日常生活当中还有一些小技巧也可以很好的话动，比如说将肉放在两个铝盆的中间，这样不一会儿功夫也可以使用很好的化冻，因为铝的传热速度是比较快的。