“可盐可甜”！手把手教你包粽子丨“闵”朝吃啥

民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~

端午将至，你会包粽子吗？是不是捆绳子的时候，经常发现这里米漏了，那里馅散了？今天，教你无绳小脚粽的做法，不用绳子也能扎好！一起试试吧——

无绳小脚粽

准备食材：

甜粽用料：粽叶5张、蜜枣1颗、红豆1把糯米。

咸粽用料：粽叶5张、五花肉1块、腿肉1块、红豆1把糯米。

第一步：将粽叶折成漏斗状，先加入糯米至1/3处，再加入一颗蜜枣（或五花肉和腿肉），继续加入糯米至漏斗满（记住要压实哦）！