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低热量、粗纤维、养胃早餐之五款美味推荐

admin

低热量、粗纤维、养胃早餐之五款美味推荐

夏天到来,对于健康饮食,我们需要考虑食材的低热量、粗纤维和养胃等多方面的要求。接下来,为您精心介绍五款简单易做的低热量、粗纤维早餐菜品,这些食材既不贵,做法也十分简单,相信一定适合广大读者的胃口。

一、红薯鸡蛋三明治

食材:

- 红薯半个

- 煎蛋一个

- 面包一片

- 橄榄油适量

- 黑胡椒粉适量

制作方法:

1. 将红薯洗净,去皮,切成薄片备用。

2. 平底锅加热后加入适量的橄榄油,将煎蛋放入煎至两面金黄。

3. 在已热的平底锅中加入切好的红薯片,小火慢煎至红薯软糯。

4. 准备一片面包,涂抹适量的橄榄油,放上煎好的红薯鸡蛋和切片面包。

5. 最后可根据个人口味撒上适量的黑胡椒粉即可。

营养价值:

这款早餐富含蛋白质、膳食纤维和维生素,同时红薯还具有健脾胃、助消化的功效。

低热量、粗纤维、养胃早餐之五款美味推荐

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二、糙米粥配鲜果拼盘

食材:

- 糙米一小把

- 苹果一个

- 香蕉两根

- 葡萄干适量

- 水适量

制作方法:

1. 将糙米提前浸泡一段时间,然后煮成软糯的粥。

2. 将苹果、香蕉切成小块备用。

3. 在粥快煮好的时候加入切好的鲜果拼盘。

4. 最后根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜调味即可。

营养价值:

糙米富含膳食纤维和维生素,搭配鲜果可以补充丰富的维生素和矿物质。

三、南瓜燕麦粥

食材:

- 南瓜半个

低热量、粗纤维、养胃早餐之五款美味推荐

- 燕麦片一小把

- 牛奶适量

- 蜂蜜或糖适量

制作方法:

1. 南瓜去皮切成小块,放入锅中加入适量的水煮熟。

2. 将煮好的南瓜倒入搅拌机中,加入燕麦片继续搅拌成细腻的粥。

3. 根据个人口味加入适量的牛奶或蜂蜜调味。

营养价值:

南瓜富含维生素和矿物质,燕麦则富含膳食纤维和碳水化合物,适合作为早餐的主食。

四、菠菜豆腐脑配核桃仁

食材:

- 嫩菠菜叶若干片(约50克)

- 嫩豆腐脑适量(约200克)

- 核桃仁适量(约10颗)

- 盐适量

- 生抽或酱油适量(可选)

- 葱花适量(可选)

低热量、粗纤维、养胃早餐之五款美味推荐

制作方法:

1. 将菠菜叶洗净切成细丝备用。豆腐脑也可以按照个人喜好选择其他食材制作。

2. 在碗中加入适量的核桃仁、生抽或酱油、盐调味。将菠菜叶加入搅拌均匀。如果喜欢更加美味的口感,可以撒上一些葱花。

3. 最后将菠菜豆腐脑盛入盘中即可享用。可以根据个人口味选择其他调味品或食材搭配食用。

营养价值:

菠菜富含维生素和矿物质,豆腐脑富含优质蛋白质和钙质,核桃仁则富含脂肪、蛋白质和多种维生素。这道菜适合早餐食用,可以提供丰富的营养和能量。

五、玉米粥搭配酸奶与坚果组合餐

食材:

- 新鲜玉米粒若干粒(约50克)

- 米粥一碗(约200克)

- 酸奶一杯(约200毫升)

- 杏仁或核桃若干颗(约10颗)

- 蜂蜜或砂糖适量(可选)

- 水果适量(可选)

制作方法:

1. 将新鲜玉米粒煮成玉米粥备用。也可以根据自己的口味选择其他食材进行搭配。例如,可以加入煮熟的紫薯、红枣等增加口感和营养价值。

2. 在玉米粥中加入适量酸奶和切碎的坚果(如杏仁或核桃)。也可以根据个人口味添加蜂蜜或砂糖调味。喜欢酸甜口味的可以选择加一些柠檬汁或者糖粉增加口感。也可以根据自己的喜好选择搭配一些新鲜的水果片或切好的水果丁作为装饰。如果想要更丰富的口感,可以在早餐前加入一些燕麦片或全麦面包增加口感和营养价值。饭后还可以作为轻食小吃来享用。建议早晚各一次,营养均衡又美味可口。适合想要在早晨为自己补充营养的人士食用。同时这款组合餐富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养元素,可以为身体提供充足的能量和营养支持。

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