江淮轻卡提供“最佳冷链物流装备”，助力老乡鸡走向全国

老乡鸡作为中式快餐全国榜首品牌,凭借可口的味道、高端的品质深受全国食客的喜爱。从母鸡养殖、食品加工到连锁经营,消费者们想要吃到干净、新鲜、卫生的老乡鸡,冷链运输是关键一环。一直以来,江淮轻卡都提供“最佳冷链物流装备”,让消费者的每一口饭菜都稳稳当当。

“老乡鸡最大的不同,在于食品加工和物流配送环节。”老乡鸡合肥中央厨房现场负责人说。传统的中式快餐基本都是在中央厨房全部加工熟后急速冷冻,配送到店面加热后销售;老乡鸡采用国际现代化的中央厨房与店面相分离的管理模式,“中央厨房加工+全程冷链配送+现场蒸制”,更加干净、新鲜、卫生,所以赢得了众多人的认可。目前老乡鸡在全国拥有1000多家快餐店,日均发货量超过1000吨。发货量巨大,就需要强大的运输保障,因此在老乡鸡合肥中央厨房,有一座5000吨级的仓储物流中心以及与之匹配的恒温冷链物流车队,确保食品安全。

十多年前,老乡鸡就开始采购江淮轻卡作为运输车辆,目前车队已经拥有100多辆江淮轻卡冷藏车。从事老乡鸡冷链运输的苏师傅来自安徽合肥,他此前一直在驾驶江淮轻卡第二代帅铃,每天主要跑芜湖运输老乡鸡。苏师傅说,这段路程大概160多公里,江淮轻卡帅铃的动力非常强劲,满载货物也能随叫随到。而且江淮轻卡帅铃的品质非常稳定,已经稳定行驶了近200万公里,路上没有坏过,目前每天仍然坚持在冷链运输的第一线,为广大消费者运输新鲜食材。

全过程恒温冷链物流是老乡鸡食材品质的重要保障,而江淮轻卡帅铃不仅动力足、品质好,还通过诸多创新设计解决了冷链运输中的痛点,能保证全过程恒温冷链运输。苏师傅也连连称赞,表示江淮底盘好,加上原厂货厢、大牌冷机,温控也做得非常棒,每次都能保证食材新鲜送达。近年来,绿色低碳成为发展共识,老乡鸡也采购了江淮轻卡最新的新能源卡车进行配送。苏师傅说,帅铃ES6颜值高、动力强、超静谧,开起来非常舒服,而且使用成本很低,后期公司还将采购更多的江淮轻卡新能源卡车。

从享誉多年的“肥西老母鸡”到走向全国的“老乡鸡”,江淮轻卡10多年的护航功不可没。江淮轻卡将继续发挥技术优势,推动老乡鸡在全国快速发展,助力乡村振兴。