【汤医科普】化疗患者如何管理饮食？

饮食营养是维持生命、保持健康的物质基础，对机体的机能状态有很重要的影响。化疗患者使用的药物常常会使正常细胞也受到一定的损害，产生相应的毒副作用，科学合理的饮食能预防和减少化疗药物带来的毒副作用，提高患者的化疗耐受性。

化疗前的饮食

化疗前，患者饮食以少量清淡为原则，食物种类以新鲜蔬菜、蛋类、豆制品为佳，避免空腹。空腹化疗会出现恶心、呕吐等胃部不适。但也不能过量饮食，食物过多滞留于胃内也可引起恶心呕吐。避免接触油烟、香料之类可诱发恶心的气味，亦不能食用太热的食物。

化疗期间的饮食

化疗期间宜进食清淡易消化的食物，例如南瓜粥、山楂、萝卜、酸梅汁等，烹调时要注意色香味俱佳，有利于刺激食欲和营养的消化吸收。多让患者食用煮、炖、蒸等易消化的食物，不吃油炸食品。另外化疗期间患者应多饮水，每日不少于1500ml，既有利于纠正水电解质紊乱，又可加快体内化疗毒物的排出。多食优质蛋白及有助于恢复造血功能的食物。