宝宝零食怎么吃？教你科学吃零食 | 全民营养周专题

在早餐与午餐之间、午餐与晚餐之间可以给予两次加餐，加餐给予的零食摄入不易太多，不超过全天总能量的10%。此外，加餐时间应尽量与下一顿正餐拉开距离，最好间隔2小时以上。

选吃健康零食

1）零食优先选择水果、奶类和坚果

水果、奶类和坚果是平衡膳食的重要组成部分，可以作为正餐营养需求的有益补充。

2）零食要新鲜、多样、易消化、营养卫生

新鲜食物含有其固有的营养成分，如新鲜水果富含维生素C和膳食纤维，而在加工过程中，如榨汁或是制作果脯的过程中，浓缩了含糖量，损害了维生素C和膳食纤维的营养价值，应尽量避免。此外，还应选择易于儿童消化吸收的食物，肉脯、肉干等应尽量避免。

3）保持口腔健康，睡前不吃零食

训练宝宝养成吃完零食漱口的习惯，睡觉前1-2小时应避免宝宝吃零食。

4）安静进食，谨防呛堵

坚果类饮食虽是健康零食，但是食入时很容易呛堵，所以吃零食时应避免宝宝奔跑、打闹、说话、嬉笑，尽量选择安静进食。

哪些零食需避免？

1）少吃高糖、高盐、高脂的零食

孩子早期若养成了这样的习惯，容易形成重口味的饮食偏好，长期下去还会增加肥胖、血脂异常、龋齿等的风险。

2）不喝或少喝含糖饮料

含糖饮料过多摄入会引起孩子挑食、偏食、摄入过多能量，增加龋齿、肥胖、高血压等风险，对于生长发育中的孩子，水才是最健康的“饮料”，家长也应做到以身作则，引导孩子养成多喝水的好习惯。

各位家长们学会了吗？如有任何疑问，请至江苏省妇幼保健院儿童保健科咨询！

*参考文献：《中国儿童青少年零食指南（2018）》

就诊指南

儿童保健科为江苏省妇幼保健重点学科。儿童保健科除常规开展儿童营养门诊、儿童生长发育门诊、儿童心理门诊、儿童耳及听力保健门诊外，还开设儿童中医推拿门诊、儿童康复门诊、母乳喂养咨询门诊，同时提供多项特色保健相关项目包括儿童心理行为的评估与干预、高危儿早期干预、儿童早期发展等，为儿童提供了全方面的保健、医疗与健康促进服务。

本科室现有主任医师2人，副主任医师3人，主治医师9人，其中教授1人，硕士研究生导师1人。

本科室先后承担国家及省部级课题10余项，获得课题经费资助共计200多万元。获江苏省预防医学科技奖三等奖1项、江苏省妇幼保健新技术引进一等奖1项。发表科研论文100余篇，其中SCI论文20余篇。

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周一至周六全天

门诊地点

江苏省人民医院（南京医科大学第一附属医院、江苏省妇幼保健院）龙江院区（江东北路368号）

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审核：胡幼芳

通讯员：陆琳

撰稿：张丹

编辑：戴宇菲

素材来源：儿童保健科

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