材料
去皮山药:250克
秋葵:50克
红彩椒:10克
调料
盐:2克
鸡粉:1克
食用油:5ml
做法
1.山药、红彩椒均切片;洗好的秋葵斜刀切片。
2.将山药、红彩椒、秋葵焯煮至食材断生,捞出。
3.用油起锅,倒入焯好的食材,炒匀;加入盐、鸡粉,炒匀;盛出炒好的菜肴,装盘即可。
来源于:
胡维勤主编.备孕、怀孕、坐月子、哺乳期饮食宜忌图解[M].南昌:江西科学技术出版社,2017
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