西红柿牛肉面的做法大全家常做法(西红柿牛肉面怎么做比较好吃一点)

目录导读

• 1、怎样煮西红柿牛肉面
• 2、怎样做牛肉面
• 3、番茄牛肉面怎么做?
• 4、怎么做西红柿炖牛肉面
• 5、西红柿牛肉面打卤面,西红柿牛肉面的做法和技巧有哪些
• 6、番茄牛肉面怎样做?

怎样煮西红柿牛肉面

牛肉先用凉水放姜片料酒去腥，煮开一分钟就可以了，襒去血沫取出。 过水的牛肉放入高压锅，加入香料，进行酱制。用高压锅是为了省时间，而且肉会烂一点。番茄牛面的关键就是牛肉的软烂入味。

准备好食材。牛肉切片，加入料酒、盐，生抽、淀粉、植物油腌制片刻。番茄放入开水烫几十秒，很好去皮。把番茄切片，姜切丝，蒜拍碎切小。锅里烧开水，下入面条。面条稍煮软，捞出。

西红柿牛肉面的做法步骤：5 5倒入适量水。西红柿牛肉面的做法步骤：6 6大火烧开加入面条，煮熟，放入适量盐。西红柿牛肉面的做法步骤：7 7昨天沙拉青菜。西红柿牛肉面的做法步骤：8 8葱花切断备用。

【西红柿炖牛肉面】属于快手菜。西红柿炖牛肉可以提前做好，吃的时候只需要下面勾卤就行，特别适合打工人的吃饭要求。做法如下。

天冷了，来一碗热腾腾香喷喷的牛肉面，温暖整个冬天，一起学做西红柿牛肉面吧。食材：西红柿、面条、酱牛肉、食用油、盐、香菜碎。做法步骤： 西红柿洗净去蒂切大块。 酱牛肉切块。 锅中烧开水，下面条煮至断生。

怎样做牛肉面

1、步骤1 用酱牛肉的卤汤加清水煮萝卜片，煮熟关火。（煮的时候自己尝下味道调汤的咸淡）牛肉面的做法图解2 步骤2 把香菜，小葱，鸡蛋，牛肉切成合适的形状，小油菜烫熟备用。

2、牛肉面的做法 牛肉凉水冲洗干净，切成大块 锅中加水烧开，牛肉倒入锅内焯一下。焯好的牛肉用温水冲洗后，挤出血水放入碗中。把调料准备好 香菜除去叶子部分，用水冲洗干净。

3、【牛肉面】主要材料：牛肉2斤，面粉250克，油菜一把，葱、姜、香菜，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香，食盐。

4、如下图所示。锅烧放水烧开，加入牛肉粉，生抽，盐，葱丝，如下图所示。将面条盛入碗中，在面条上放酱牛肉、黄瓜丝，如下图所示。然后浇入之前熬好的牛肉汤，点缀香菜，这样牛肉面就已经做好了。

5、麻辣牛肉面的做法 食材用料；牛腩 100克、切面 200克、葱 5克、姜 5克、蒜 5克、香菜 5克、盐 10克、花椒油 10毫升、豆瓣酱 10克、料酒 10毫升、味精 5克、白糖 5克、大重庆 15克、大料 1颗。

6、剩余半小时时加入胡萝卜，最后调入适量盐。锅少油，炒香郫县豆瓣酱。将牛肉汤一起放入锅中，煮开关火。汤锅烧水煮开后下面条、煮青菜，将面条和青菜捞出放碗中后放上牛腩块、胡萝卜块，浇上汤汁即可。

番茄牛肉面怎么做?

番茄牛肉面 用料：西红柿 3个、牛肉 400克、面条半斤、大料 2个、肉蔻 2个、桂皮半块、草果2个、干辣椒 3个、料酒一勺、老抽一勺、冰糖 20克姜4片、香叶3片。

做法步骤： 西红柿洗净去蒂切大块。 酱牛肉切块。 锅中烧开水，下面条煮至断生。 捞出后过一下凉水，备用。 锅中热油，无成油温下西红柿。 大火翻炒出汁液。 倒牛肉块翻炒均匀。

【菜名】番茄青菜牛肉面 【配料】番茄，青菜，牛肉，葱，香菜，花生油，花椒粉，食盐，鸡精，生抽 【烹饪步骤】 要备齐所需要的食材，番茄一个就可以了，将番茄清洗干净之后滚刀切，外面的皮不需要去掉，当然要是不喜欢也可以去皮。

西红柿牛肉面的做法步骤：1 1成品图来一张，今天的午餐。西红柿牛肉面的做法步骤：2 2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。西红柿牛肉面的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。

怎么做西红柿炖牛肉面

牛肉放凉水里浸泡2小时，放血水去腥后，改刀切成5CM宽的大块。2，西红柿顶部划十字刀，方便西红柿扒皮。3，起锅烧水，大火，把西红柿放水里滚下，西红柿的皮会起皮。4，西红柿扒皮后，改刀切丁，备用。

西红柿洗净去蒂切大块。 酱牛肉切块。 锅中烧开水，下面条煮至断生。 捞出后过一下凉水，备用。 锅中热油，无成油温下西红柿。 大火翻炒出汁液。 倒牛肉块翻炒均匀。

西红柿牛肉汤面的做法 炒锅烧热放油，下葱姜爆香。倒入洗净的牛肉片煸炒，淋点酒去去腥。变色后倒入适量的水盖上锅盖，大火煮沸后小火炖60分钟左右，至牛肉片熟烂。放入蚕豆瓣。盖上锅盖煮熟。

准备牛肉、西红柿、芹菜、洋葱、胡萝卜、姜片、大蒜、香菜。牛肉切粒，放入锅中焯水，去除浮沫，把牛肉捞出，放入冷水中。锅中加入适量的油，加入香菜、大蒜、姜片、香叶、八角、桂皮，加入蔬菜进行翻炒。

西红柿牛肉面打卤面,西红柿牛肉面的做法和技巧有哪些

炒锅烧热放油，下葱姜爆香。倒入洗净的牛肉片煸炒，淋点酒去去腥。变色后倒入适量的水盖上锅盖，大火煮沸后小火炖60分钟左右，至牛肉片熟烂。放入蚕豆瓣。盖上锅盖煮熟。再倒入洗净、切块的西红柿。

准备好食材。牛肉切片，加入料酒、盐，生抽、淀粉、植物油腌制片刻。番茄放入开水烫几十秒，很好去皮。把番茄切片，姜切丝，蒜拍碎切小。锅里烧开水，下入面条。面条稍煮软，捞出。

西红柿牛肉面的做法步骤：1 1成品图来一张，今天的午餐。西红柿牛肉面的做法步骤：2 2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。西红柿牛肉面的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。

做法步骤： 西红柿洗净去蒂切大块。 酱牛肉切块。 锅中烧开水，下面条煮至断生。 捞出后过一下凉水，备用。 锅中热油，无成油温下西红柿。 大火翻炒出汁液。 倒牛肉块翻炒均匀。

【西红柿炖牛肉面】属于快手菜。西红柿炖牛肉可以提前做好，吃的时候只需要下面勾卤就行，特别适合打工人的吃饭要求。做法如下。

番茄牛肉面怎样做?

1、番茄牛肉面 用料：西红柿 3个、牛肉 400克、面条半斤、大料 2个、肉蔻 2个、桂皮半块、草果2个、干辣椒 3个、料酒一勺、老抽一勺、冰糖 20克姜4片、香叶3片。

2、做法步骤： 西红柿洗净去蒂切大块。 酱牛肉切块。 锅中烧开水，下面条煮至断生。 捞出后过一下凉水，备用。 锅中热油，无成油温下西红柿。 大火翻炒出汁液。 倒牛肉块翻炒均匀。

3、西红柿牛肉面的做法步骤：1 1成品图来一张，今天的午餐。西红柿牛肉面的做法步骤：2 2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。西红柿牛肉面的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。