苦瓜酿肉怎么做好吃视频窍门，苦瓜酿肉怎么做

目录导读

• 1、要请别人吃饭,做几道什么菜比较好。。。
• 2、苦瓜酿肉怎么做?
• 3、酿苦瓜怎么酿才好吃
• 4、酿苦瓜怎么做?
• 5、苦瓜酿肉

要请别人吃饭,做几道什么菜比较好。。。

第三，芹菜炖粉条 食材：芹菜1把，红薯粉条1把，大蒜3瓣，生抽1勺，蚝油半勺，食盐少许，食用油少许，八角1小瓣，葱花适量 首先将芹菜摘掉老叶，清洗干净以后，控一控水分，切成5公分左右的小段，装盘备用。

请人吃饭做孜然土豆牛肉、红烧鸡翅、京酱肉丝、茄汁大虾、鱼肉焖豆腐比较好，当然具体还要根据客人的个人口味来定。孜然土豆牛肉用料：牛肉一块，土豆两个，洋葱小半个，大蒜、香葱、孜然粒各适量。

可乐鸡翅 原料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐 做法： 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。

红烧肉，是一道白吃不厌的经典菜，色泽红亮，口味浓郁，难易程度五颗星，做好的肉，才会肥而不腻。1 蒜泥肉末茄子，茄子是夏季的时令蔬菜，肉末茄子，制作时间短，操作简单，餐桌上很常见的一道菜。

苦瓜酿肉怎么做?

1、将猪肉馅加盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、耗油1汤匙、糖1汤匙、鸡蛋1个搅拌上劲（即粘稠状态），腌制半小时以上。步骤step 2 苦瓜洗净切成大约1厘米的段儿。步骤step 3 取出里面的瓤。

2、首先准备一些香葱肉馅，三分肥七分瘦的夹心肉剁碎，加入自己喜欢的调料拌匀成馅。步骤step 2 苦瓜一颗，清洗干净，切成2厘米左右的小段，用勺把瓜瓤挖出。步骤step 3 一个个挖好的苦瓜圈摆入盘中。

3、步骤：准备好材料。猪肉洗净用料理机打成末，蒜切末，葱切葱花，枸杞用清水浸泡备用。猪肉加入蒜末、葱花、1勺蚝油、1勺生抽、适量的黑胡椒粉顺时针搅拌上劲备用。

4、苦瓜酿肉的家常做法介绍如下：工具/材料：苦瓜一根、五花肉末200克、淀粉2勺、黄豆酱一大勺、葱花20克。五花肉末加料酒，葱姜汁，生抽，盐糖淀粉顺一个方向搅拌上劲后备用。苦瓜切段，小心挖出瓜囊。

酿苦瓜怎么酿才好吃

苦瓜酿肉的做法 步骤step 1 首先准备一些香葱肉馅，三分肥七分瘦的夹心肉剁碎，加入自己喜欢的调料拌匀成馅。步骤step 2 苦瓜一颗，清洗干净，切成2厘米左右的小段，用勺把瓜瓤挖出。

酿苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净切成一段段。2 用匙子把瓜瓤掏空备用。3 五花肉剁成末。4 用盐、胡椒粉、生抽、糖、生粉、生油腌一会儿。5 韭菜洗净切粒。6 与肉一起搅拌均匀备用。7 豆豉洗净捣烂。8 加蒜蓉拌匀备用。

前言 苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，但由于苦味较重，很多人不太喜欢食用。那么如何让苦瓜不苦又好吃呢？本文将介绍酿苦瓜的做法，让大家品尝到不一样的美味。

酿苦瓜怎么做?

1、【步骤一】：把苦瓜清洗干净，改刀切成2厘米长的段，然后用勺子把里边的白色瓜囊处理干净备用。【步骤二】：把猪瘦肉简单切一下，然后剁成肉馅放入碗中备用。

2、肉切片后放入搅拌机，放入所有辅料和调料，打成肉末。苦瓜切块，去掉瓜瓤，将肉馅酿入苦瓜圈。平底锅烧油，放入酿苦瓜煎。煎至两面泛黄，放入适量的水，中小火盖盖焖15分钟。

3、苦瓜洗净切段挖去中间白色的瓤。撒上盐进行腌制后用水冲洗干净。猪肉切成末，加入盐、淀粉和酱油搅拌均匀，再撒上葱花拌匀备用。用筷子将肉末酿入苦瓜中。将苦瓜依次酿入肉末放入盘中。先用用大火煮。

4、苦瓜，猪肉，大蒜洗净。苦瓜切段，挖掉内瓤备用。猪肉跺碎，大蒜切碎，放入淀粉，盐，鸡精搅匀做馅。把馅装入备好的苦瓜段内，压紧，放入锅中蒸。蒸30分钟即可。

苦瓜酿肉

步骤：准备好材料。猪肉洗净用料理机打成末，蒜切末，葱切葱花，枸杞用清水浸泡备用。猪肉加入蒜末、葱花、1勺蚝油、1勺生抽、适量的黑胡椒粉顺时针搅拌上劲备用。

五花肉末加料酒，葱姜汁，生抽，盐糖淀粉顺一个方向搅拌上劲后备用。苦瓜切段，小心挖出瓜囊。开水锅中烫一下就捞出。准备一大勺黄豆酱。将五花肉末放入苦瓜中，下油锅煎。

肉末里加入鸡蛋、适量盐、胡椒粉、淀粉、香油，抓匀。将调好味的肉末加入到苦瓜里。开水入锅，盖上盖子蒸10分钟。