肉丝汤做法视频教程，肉丝汤家常做法

目录导读

• 1、肉丝汤怎么做
• 2、肉丝汤的家常做法
• 3、榨菜肉丝汤的做法

肉丝汤怎么做

1、肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。

2、做法 豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。生菜焯水，切成末。肉丝焯水，捞出待用。

3、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。

4、肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、木耳切丝，西红柿切条。锅内倒花生油100g，将肉丝炒至断生盛入碗中备用。锅洗净，放少许花生油，下葱丝，煸炒出香味，下西红柿、木耳丝煸。

5、请教豆芽肉丝汤怎么做才好吃？豆芽肉丝汤 原材料：豆芽半斤，肉丝50克，榨菜丝20克 调味料：少许的盐，鸡精适量 做法：起油锅，放入肉丝煸炒；放入榨菜丝；放入清水和豆芽菜，盖上锅盖煮，起锅前放入盐和鸡精即可。

6、肉丝汤的家常做法如下：原材料：里脊肉、盐、白胡椒、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、醋、白糖、生抽。里脊肉切肉丝。放入盆中腌制，加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉抓匀。准备葱丝、姜、盐、干辣椒段。

肉丝汤的家常做法

1、肉丝汤的家常做法如下：原材料：里脊肉、盐、白胡椒、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、醋、白糖、生抽。里脊肉切肉丝。放入盆中腌制，加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉抓匀。准备葱丝、姜、盐、干辣椒段。

2、主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。

3、主要食材白菜、瘦肉、青椒、红椒、盐、鸡精、淀粉 白菜肉丝汤的做法 白菜洗净切四瓣，焯熟沥干；瘦肉洗净切丝；青、红椒洗净切丝。油锅烧热，下肉丝翻炒，加青、红椒翻炒。

4、肉丝汤的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。

5、主料鸡蛋2个肉丝100g榨菜1个 辅料盐适量油适量料酒适量 步骤榨菜肉丝蛋花汤的做法步骤1鸡蛋加入少许盐打散，肉丝切好后倒入料酒拌匀，榨菜切丝。

6、瓠子肉丝汤（家常菜）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 我们把姜切丝、葱切片，肉切丝加入盐、生抽、淀粉，用手抓捏入味腌制10分钟。

榨菜肉丝汤的做法

1、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。

2、【榨菜肉丝汤】食材：猪瘦肉100克，榨菜丝1袋，胡萝卜半根，鸡蛋1个；淀粉半汤匙，料酒1汤匙，黑胡椒粉1克，香菜少许。做法：猪瘦肉切成细丝，加半汤匙淀粉，1汤匙料酒，搅拌均匀，腌制10分钟，去腥嫩肉。

3、准备榨菜一小块，先切成薄片，再切成丝，放入盆中。猪瘦肉一块，先切成肉片，用手码平，再切成肉丝，放入盆中备用。黄瓜两小段切成黄瓜丝，放入小盆中。大葱白一段，去掉内芯，切成葱丝，和黄瓜丝放在一起。

4、榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。