菠菜最好吃的6种做法，凉拌菠菜的做法

本文目录

1. 凉拌五仁菠菜做法
2. 凉拌菠菜最好吃的6种做法
3. 凉拌云丝菠菜的做法
4. 拌菠菜最正宗的做法
5. 凉拌菠菜的做法
6. 菠菜花凉拌做法

凉拌五仁菠菜做法

凉拌五仁菠菜做法1红衣花生。这种花生的外面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效2菠菜清洗干净3菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸4菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末5锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了6菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可

凉拌菠菜最好吃的6种做法

菠菜500克、姜6克、盐5克、醋10克、香油10克、白砂糖5克、味精2克。

1.菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内。

2.生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。

凉拌云丝菠菜的做法

准备菠菜1把，蒜末适量，自制辣椒适量，花椒粉适量。

1.将菠菜洗净，锅里放一锅水，待水烧开后放入菠菜，菠菜烫熟后捞出，在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分，放着备用。

2.在放在菠菜的碗里，放入蒜末，少许盐，蔬菜精，花椒粉。起油锅，倒入少许的油，待油热后把热油倒入放有调料的菠菜中。

3.搅拌均匀后，加入少许的海鲜酱油，适量醋，自制辣椒继续拌匀后就可以了。

拌菠菜最正宗的做法

做法：菠菜洗净，叶子和茎分开，找把茎焯水，再把叶子焯水，控干水分，蒜捣成泥，炒两个鸡蛋，粉丝开水煮开，粉丝、鸡蛋与菠菜一起放入盆中，倒入蒜泥，盐鸡精调味，放入米醋，抓匀即可食用

凉拌菠菜的做法

答:凉拌菠菜是一道营养丰富、口感清爽的小菜，以下是一种简单易行的做法：

1.菠菜洗净，用开水焯水后捞出放入冰水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。

2.把菠菜切成3-5厘米长的段，放入碗中备用。

3.取一个小碗，放入蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀调制成调味汁。

4.把调味汁倒入菠菜碗中，加入适量芝麻，搅拌均匀即可。

1.菠菜焯水的时间不宜过长，一般10-20秒即可。

2.沥干水分的菠菜可以在冰箱中冷藏一段时间，口感更佳。

3.醋、糖、盐的比例可以根据个人口味适量调整。

4.香油和芝麻可以提升菜品的香气和口感，但是也可以根据个人口味适量添加。

菠菜花凉拌做法

制作凉拌菠菜的原材料有：菠菜300克，红椒10克，花生米10克味料盐3克，味精2克，香油适量制作方法：菠菜去根，洗净；花生米炒熟后，擀碎；红椒洗净，切成碎粒。锅中加水烧沸，下入菠菜焯至熟软后，捞出汤干水后，再切碎。将菠菜、花生碎、红椒粒与盐、味精、香油拌匀即可。