生活，从来不缺美好，知足，即是圆满……
如期而至的春天，微风和煦，阳光暖暖，所有的美好都在路上！
与念妥协，周全日子。日子，最美还是寻常……
春天新鲜时蔬适合做各种美食，蒸蒸日上的感觉真好，开吃，好美味～平平常常的日子，就吃家常菜，有京尚纯陶瓷养生锅鱼香肉丝已经很美味啦！
准备好食材：胡萝卜、青椒、木耳、里脊肉、生抽、胡椒粉、食盐、料酒、生抽、白砂糖、陈醋、鸡精、豆瓣酱、蒜瓣、生姜……做法也很简单，先将胡萝卜洗净去皮切丝，青椒去蒂去籽洗净切丝，木耳洗净泡发切丝，里脊肉洗净切丝，蒜瓣剥皮切末，生姜去皮切末备用；腌制肉丝，将肉丝放入碗中，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉、食盐、淀粉，用筷子朝一个方向搅拌均匀腌制20分钟。
焯水：锅中倒入适量的清水，水开后，放入黑木耳、胡萝卜、青椒，焯水三分钟捞出来，沥水；做鱼香汁：加入适量的白砂糖、陈醋、生抽、料酒、食盐、老抽、鸡精、淀粉、适量的清水搅拌均匀；京尚纯陶瓷养生锅起锅烧油，油热后放入腌制好的肉丝，翻炒两面至变色盛出来备用；锅底留油放入蒜瓣和蒜瓣煸炒出香味，放一点豆瓣酱煸炒出红油。再放入胡萝卜、黑木耳、青椒翻炒至断生之后再放入肉丝，倒入鱼香汁加入一勺清水，开大火翻炒均匀，至食材入味关火出锅，盛入盘中，就可以开吃了，罪人做法简单，色香味俱全，配上大米饭吃更香，吃不够的那种！
享受最美的心情，任时光流转，岁月变迁。有生命力的日子总是更为动人…年年有余怎么可以不吃京尚纯陶瓷养生锅做的红烧鱼呢？
准备好食材：新鲜的鲳鱼、小葱、蒜瓣、白砂糖、生抽、蚝油、食盐、啤酒、鸡精等备用；先将鲳鱼处理清洗干净两面改花刀，小葱剥皮切成葱花，蒜瓣剥皮切成末备用；腌制鲳鱼，将鱼肉放入碗中，加入适量的生姜、食盐、葱段、料酒，戴上一次性手套涂抹均匀，腌制20分钟去鱼腥味备用；红烧汁：用适量的白砂糖、生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精、适量的清水搅拌均匀备用；京尚纯陶瓷养生锅起锅烧油，待油温七八成热时放入腌制好的鱼肉，开小火煎至两面金黄色。再放入蒜瓣爆香之后倒入调好的红烧汁，加适量啤酒和清水大火炖开，转小火炖煮至汤汁浓稠鱼肉入味。关火出锅，盛入盘中，再撒上适量的葱花就可以开吃了，鱼肉鲜嫩可口，一点也不腥，做法简单，厨房小白也能轻松上手！
人生如寄，该自在就自在吧。春天就要享受美食，有京尚纯陶瓷养生锅做一锅爆炒花甲吧！
准备好食材：新鲜的花蛤、小米辣、青椒、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、生抽、蚝油、白砂糖等备用；先将花甲放入水中加入适量盐浸泡吐沙，小米辣切圈，青椒去蒂去籽切块，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末，小葱剥皮切段；锅中倒入适量的清水放入花甲，放一点食盐、姜片、葱段、料酒焯水片刻，捞出来用清水冲洗一下，沥干水分备用；京尚纯陶瓷养生锅起锅烧油、油热后，放入小葱、生姜、蒜瓣、小米辣、青椒，煸炒出香味。配料：再放入花甲，翻炒至断生，加入一勺郫县豆瓣酱煸炒出红油，再加入适量的生抽、老抽、白砂糖、鸡精调一下味，加清水开大火，翻炒均匀至食材熟透入味，大火收汁关火出锅，盛入盘中，即可开吃了，做法简单，色香味俱全，下酒又下饭，上桌就光盘，也是老少皆宜的美味！
岁月有序，而人生无常，且行且惜，努力工作，好好生活，不是每一次努力都会有收获，但是每一次收获都必须努力。愿你在力所能及的范围内，活得尽兴！
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