白菜肉丸子先放什么，白菜肉丸子的家常做法简单又好吃

本文目录

1. 白菜素肉丸的做法
2. 白菜肉丸子
3. 大白菜炒肉丸子的家常做法
4. 白菜肉丸子怎么做
5. 白菜炖肉丸最正宗的做法
6. 白菜肉丸子的家常做法简单又好吃

白菜素肉丸的做法

1、白菜洗净控干水分，将白菜梆切片，白菜叶备用

2、将胡萝卜、葱切片，辣椒、姜切丝

白菜肉丸子

白菜选取1/3个猪肉丸，能做成一盘熟料，胡萝卜，半个植物油，两勺姜，一块盐，一勺原味鲜，一勺蚝油，一勺白菜切成片，然后把胡萝卜切片锅中加入植物油30毫升，放入姜片煸香，加入胡萝卜翻炒，放入白菜继续翻炒至软，倒入肉丸炒均匀，加入适量清水岩，原味鲜和蚝油烧开后转中火，小火炖20分钟即可

大白菜炒肉丸子的家常做法

1.准备食材：大白菜、肉丸子、油、盐、老抽、料酒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、醋、糖、鸡精。

2.大白菜洗净，切成小块，肉丸子也洗净，把肉丸子放入开水中焯熟；

3.锅中烧热油，放入花椒、葱姜蒜爆香；

5.放入大白菜、老抽、料酒、糖、醋、鸡精调料，大火翻炒，最后加盐调味；

白菜肉丸子怎么做

把白菜洗干净后切成细丝，撒上盐腌出水分，捏干水分后剁细，生姜，肉剁成细沬，加入葱沬，淀粉，调料顺时针搅拌后就可以炸了。

白菜炖肉丸最正宗的做法

白菜炖肉丸要先把肉丸放在汤水里先煮透，然后再加入白菜炖煮软烂，然后倒入砂锅再炖一会儿，加入调味料调味就可以了。

白菜肉丸子的家常做法简单又好吃

白菜6片，肉丸10个左右，粉条1小卷，大蒜3瓣，葱1根，干红椒8个，白糖0.5勺，盐少许，生抽2勺。

步骤1把干红椒和粉条用温开水泡上，泡10分钟。

步骤2大白菜洗净，切成片，梆子和白菜叶分开放。

步骤4，热锅凉油，下入葱蒜干红椒爆香。

步骤5，先放入白菜梆子炒，加少许盐，可以使白菜中的水分快速出来，炒3-5分钟后下入白菜叶，

步骤6，加入2勺生抽，半勺糖调味，继续翻炒，

步骤7，加入豆腐肉丸，粉条，少许开水，半勺花椒粉，焖上锅盖炖一会。

步骤8，待汤汁收的差不多，就可以了