坐落于黄河之滨的宁夏吴忠市自古就是水旱码头，商贾云集。千百年前远道而来的西域客商曾在这里歇脚，货物经此地在中原和边疆地区间集散流通。
随着客商南来北往，葡萄干、桂圆、枸杞、红枣、茶叶等食材汇集于此，热水冲泡后既解渴又饱腹，成为当时人们的解乏神器。融入八方美味的这碗“可以吃的茶”也被称为“八宝茶”流传至今，诉说着丝路贸易的繁荣，也见证着水城吴忠的变迁。
记者：刘海、谢建雯
报道员：于卓
新华社音视频部制作
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