爱吃面食的朋友看过来了，好吃的面食这样做，保证你能吃一大碗！
夏天来了，做面条成为了许多家庭的困扰，因为吃面条是在是太热了，边吃边流汗，有时候开着空调也感觉到了吃面条的热，可是大家也可能都知道，北方人可都是最喜欢吃面条的，因为面条做起来简单，省事，还省时！就算是到了夏天，呼噜呼噜的吃上一碗热面条，留着满脖子的汗，一会儿再洗个热水澡，简直真的是太爽了吧！
食材：宽面条，油适量，娃娃菜一根，豆苗一小把，小葱3根，小红辣椒2个，肉松一勺。
制作步骤：1、小葱切碎，娃娃菜切一下。豆苗要摘去须根，洗净沥水。
2、锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。
3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。
4、在面条上分别放上葱花、芝麻、红辣椒、肉松、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油。
5、重新起锅，倒油，油要多一些，大概是平时炒菜用量的两倍，烧至油微微冒烟，将热油淋在面条上面，食用前拌匀。
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这一碗面是酱油拌面，这个也是特别的好吃哟，也想与朋友们分享一下！
制作步骤：
1.将猪里脊切丝，腌制20分钟入味。
2.将大蒜切片，香葱切末备用。
3.开一锅水，水开后加一点点盐，下面条煮熟后，捞出过一下冰水，控水备用，过冰水会让面条变得爽口哦。
4.平底锅内放比平时炒菜多一点的花生油，油热后下腌好的肉丝炒散，炒至肉丝变色变熟后盛出。
5.然后利用锅底的余油加热，下切好的蒜瓣小火炒出香味。
6.火煮15秒左右，记得稍微翻搅一下，关火，好的面条同熬制好的酱油汁混合、拌匀.
7.盛到碗里，码上炒好的肉丝，撒上适量的香葱碎，就可以开始吃啦。
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