玫瑰烤馍何处有 小编遥指→→
“破案”了 “破案”了
一夜风靡的玫瑰花馍
无数网友最关心的
当然是
在哪能吃到??
口水流了三尺长的小编
终于找到了
就在——
阳泉郊区甜园露营基地
现在这家露营基地生意火爆
市民纷纷排队打卡他们家最新推出的网红产品
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烧烤摊前,一朵朵粉嫩的“玫瑰”被刷得油亮亮,经过炭火的烘烤,散发出诱人的香气。
烤制完成后,再撒上一些白芝麻、孜然等调料,不仅提升了口感,更增添了视觉上的美感。
据了解,本次备受欢迎的网红作品都出自平定传统花馍非遗传承人贾如霞之手。
贾如霞将花馍的元素和技艺应用到烧烤食材中,创造出了一系列独特而富有文化气息的烧烤产品。
如玫瑰花馍串、福袋、动物形状的烧烤馍等,形态各异,让人眼前一亮。
“花馍在我们山西,是历史非常悠久的非遗文化,没想到和烧烤结合起来突然就火了。”贾如霞说道,“这给我们传统花馍的传承和发展提供了新的途径,无论是哪种形式,我们都希望让更多的人了解和欣赏到花馍这一传统文化的独特魅力。”
策划:黄河新闻网采编中心
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