夏天银耳和它煮,软绵绵甜丝丝,是天然“褪黄剂”,面色红润泛光
小时候银耳是我们夏天比较常吃的一种食物,在夏天的时候,将银耳和莲子一起煮成一碗羹,然后放在井水中冰镇一下吃,那就是夏天最好吃的饮品了。而在夏天银耳除了能和莲子煮之外,和红枣煮也是一个很好的饮品,不仅一样的可以冰镇着吃,同时口感会更加的丰富。不仅有银耳的软绵绵,糯糯的有嚼劲,同时因为有了红枣,汤水也变得更加甜丝丝。十分的好喝,并且也更加的有营养了。
【银耳红枣汤】
这道汤只要用到银耳和红枣这2样食材就行,当然有枸杞的也可以放上一点。银耳是买的白色带微黄的,并且耳内微厚,没有黑点的。红枣则是选用的大颗的红枣,这样吃起来过瘾一些。在准备好所有的东西之后,就开始动手做汤水了。
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