包芦苇叶三角粽，所有食材处理方法，一步步教你，零基础学也得会

端午节马上就要到了，现在一年四季都可以吃到美味的粽子，但是在端午节上吃粽子是我国的传统。我们山东老家这儿每年的端午节都会有包粽子、插艾蒿、小孩带五彩绳等习俗，对于吃货来说，最重要的还是包粽子，这些习俗都是有很深的寓意，我们是个小地方一般不会有像赛龙舟等大型活动。但是这一天也是全家聚会的时节，不管是大人还是孩子都会高高兴兴的。

说到包粽子，先说说粽叶吧，粽叶都是根据每个地方的食材来决定，有竹叶、伯乐叶（音译，还真是不知道这俩字怎么写）我们这儿用的是芦苇叶，个人觉得芦苇叶相比较来说更加清香，当然也是从小吃习惯了。包芦苇叶三角粽，所有食材处理方法，一步步教你，零基础学得会！一起随明儿看看吧！

材料:糯米蜜枣芦苇叶稻草

制作方法:首先来说说包三角粽子所有食材的处理方法，糯米一般提前泡半个小时左右就可以，时间短了，很耐煮太费火，时间长了粽子不劲道没咬头。芦苇叶的处理方法：一个方法是提前两天放入冰箱里冷冻，或者放入锅中煮一下，这样可以增加芦苇叶的韧性，不容易漏米。稻草，去掉外面的几根叶子，提前泡一下就好，当然也可以用棉线，但是个人觉得还是用稻草粽子的味道会更胜一筹。