鸡爪最好吃的做法，不加水，不加盐，口感筋道，营养丰富，没腥味

鸡爪最好吃的做法，不加水，不加盐，口感筋道，营养丰富，没腥味。鸡爪，又名凤爪，是鸡的脚爪，是人们非常喜欢吃的食材。在有一些地方，凤爪是一道非常上档次的菜，其做法也是多种多样，但是营养却是非常的丰富。它含有很多蛋白质，也有很多的钙质和铁，常吃鸡爪可以美容养颜，提高免疫力等等。

有很多人喜欢吃泡椒凤爪，是越吃越喜欢吃的那种。但是那个泡椒凤爪吃起来口味是非常辣的，相比之下我还是比较喜欢酱鸡爪，更有味道更好吃。走在路上经常见熟食店里有酱鸡爪每次都会买很多来吃。但是现在不用买了，可以在家自己做了，而且非常的方便，也很简单。尤其是媳妇做的酱鸡爪最好吃，还不放水，也不放盐，吃起来口感是相当的筋道，没腥味。每次媳妇做出来的鸡爪我都吃好多，一边啃着鸡爪，一边看着电视，那感觉要多惬意有多惬意。有时候我一边啃着鸡爪一边问媳妇，怎么做的鸡爪这么好吃。媳妇说她在做酱鸡爪时，不放盐，不防水，而是偷偷放了另一种调料，接下来我把酱鸡爪的做法写出来，看看媳妇偷偷放了什么调料，这么好吃。

1、把处理好的鸡爪用清水洗干净，剪去指甲，放在盆里，加入生抽80克，老抽20克，食用油适量，料酒，

2、生姜切片，大葱切片，再准备一点小米辣椒切段，备用。