早餐这样做，只需要5分钟，瞬间告别嘴边摊！

今天给大家介绍一款美食——班尼迪克蛋，传统的班尼迪克蛋一般是加的蘑菇、菠菜、火腿等元素，这次加上牛油果、培根以及生菜等，食材更加丰富，班尼迪克蛋制作也很简单，早上起来，5分钟搞定，口味也是很受大家欢迎，营养也非常均衡，瞬间告别路边摊！

3，安佳黄油放置会有一点白色沉淀，我们用上层的液体，将黄油加入蛋黄中，依次加入，充分搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味。加入少量的水调制喜欢的浓稠度，这样荷兰酱就完成了。

4，英式麦芬从中间切开，烤热，培根煎制两面金黄，放在麦芬上，生菜洗净放在培根上，牛油果切片，放在生菜上；

5，水波蛋制作：鸡蛋打散，去一个深锅，加入适量的白醋和盐，大火烧开，搅出旋涡，鸡蛋从碗里离水面很近滑进旋涡，静止3分钟，去除控干水分；