成都是一座历经人间烟火的城市，不仅是文化的集中地，还是美食创新的融合之所，成都美食就如赵雷《成都》中所唱到的一样，“成都，带不走的只有你”。走到成都市的闹市区，看尽人生百态尝人间百味，说到美食，大家都没有抵抗力，都是吃货，就连明星也一样爱吃，虽然要保持身材，但是没事面前毫无招架之力，还是忍不住品尝美食，美食中，很多食物都被明星们喜爱，今天给大家介绍几道川菜，我们一起来看看吧。
首先说说第一种：夫妻肺片，这是四川成都的一道名菜，很多人都爱吃，据说起源于30年代，是由成都一对夫妻，以烹售牛肺小吃为主，因为是夫妻共同制作经营，以“夫妻肺片”相称。很多人喜欢吃，但是有些人知道但是不敢吃，因为不知道里面是什么东西制作的，夫妻肺片到底是什么呢？大家都以为有肺，其实里面是由牛舌、牛心、牛肚、牛肉制作而成的，然后进行卤制，切成片，浇上红油调味汁而成，做出来的菜颜色美观，麻辣香脆，看着就口水直流。
说完第一种来说说第二种：伤心凉粉，这是一道四川的名小吃，相信很多人都吃过吧，为什么叫伤心凉粉，其实伤心是事出有因，一是从广东移居到四川的客家人，每次做凉粉的时候情不自禁的想起家人及亲人而伤心流泪。二是凉粉特辣，吃了凉粉的人都辣的两眼泪花，不知道的人，还以为是遇到什么伤心的事，所以就以“伤心凉粉”相称。伤心凉粉品种多种多样，尤其是豌豆凉粉的翻盘最高，加上由十几种食材调制的酱料，吃上一口保你辣到泪流满面，汗流浃背。看到还是忍不住吃上几口，伤心凉粉还有多种口味选择，既可以当小吃，还可以当主食，深受很多人的喜爱。
这道菜就要好好说说了，这道菜凉明星都喜欢吃的一道四川特色小吃成都冒菜，都说冒菜是一个人的火锅，而火锅是很多人一起吃的冒菜。如今想吃这道美食，全国各地都可以吃到这道美食，不用到四川来品尝了，成都冒菜现在是非常的受欢迎，不仅食物美味，关键辣汤也是非常的过瘾，每次吃完这道美食，嘴巴辣的都不像是自己的嘴巴，真的太辣了，冒菜作为小吃类的佼佼者，最受人欢迎的美食，在全国各地无人不知，无人不晓，冒菜的不同味道满足不同口味的人，不仅是年轻人的口味，而且是人人都爱吃的美食。
最后一道美食那就是成都的火锅了，一首成都火遍了各个地方，满满都是家乡的味道，如果你在成都，不仅要享受风景，重点是享受成都的美食，很多人说四川的美食都是麻辣的，竟然来到成都就要入乡随俗的体验一把，来到成都，当然不能错过的就是火锅了，每到晚上，火锅店里都是热闹非凡，这座城市的空气中都弥漫着麻辣的气味，四川的火锅锅底有特辣、中辣、微辣、如果你不能吃辣的话就建议微辣就行，红锅锅底颜色鲜亮，麻辣爽口，让人胃口大开。这也是火锅在全国都受欢迎的原因吧。
每座城市都有自己独特的风味，我相信你喜欢一座城市是有原因的，也许是喜欢生活的快节奏，感觉充实忙碌，又或许是美食带来的生活趣味，让人非常喜欢这样的生活。因为美食来到一座城市，一般我们聊起成都来，大家不约而同想到的就是这里的美食和小吃，很多人都会选择去成都旅游，就是为了能够去尝尝这地道的成都美食，成都不仅有名而且又是值得称赞的地方，还是美食的天堂。
除此之外成都的美食还是特别多的，当你这个吃货在城市的街头走一走，你就会发现很多的美食是你喜欢的。好了，今天的分享就到这里就结束了，小伙伴有什么要说的，欢迎在文章下发表自己的看法，你的看法和评论都是对我的肯定，对于这样的事情，不知你有什么想说的，欢迎在下方留言一起讨论哦。
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