春季，这道菜5分钟搞定，清爽又解腻，女人想要瘦身全靠它

4月，这菜正当季，女人不能错过，低脂肪高蛋白，多吃也不长肉。最近介绍了一波野菜的吃法，今天就换个吧。改介绍一款这个春季不可错过的蔬菜。它就是芦笋了，它算得上颜值、营养、口味皆完美的一种蔬菜了。今天用它做了道芦笋炒虾仁，清爽不油腻，非常的好吃。当然做法也是超级的简单，只需把芦笋焯熟后，和虾仁一起爆炒，最后加入盐、黑胡椒碎调味即可。

芦笋，在西方被称为“十大名菜之一”能够清热利尿。属于低脂、热量低的食物。还因为属于粗纤维食物，很容易产生饱腹感。也利于肠道的蠕动，改善便秘。超适合减肥人士食用。而虾仁呢，清甜鲜美，低脂肪高蛋白。春季，这道菜5分钟搞定，清爽又解腻，女人想要瘦身全靠它。最后快来学习如何制作的吧！

食材：

芦笋100g，虾仁30g

调料：

盐少许，黑胡椒碎少许，橄榄油适量，料酒1勺

做法：

1、芦笋洗净，切成段，在锅中加入少许食用油焯熟，捞出沥干水分备用。

2、锅烧热，倒入适量的橄榄油，倒入虾仁翻炒，加入料酒去腥味，虾仁变色后倒入芦笋继续翻炒均匀，最后加入盐、黑胡椒碎即可。