在家婆婆教你做“这酒”,0基础100%成功!夏天必备饮品!今天给大家分享一个我婆婆的独门秘技,可以说我婆婆做这酒“天下一绝”,前段时间五一的时候,我去婆婆家看她,坐下来没聊几句,婆婆就拿出了它的“宝贝”,婆婆知道我酒量不行,所以每次我来看她,她都会给我这个酒,这酒是用水果做的,尤其是在夏天喝特舒服。
荔枝酒
By君子恩
配料:
荔枝800克、高度白酒200克、老冰糖1000克
烹饪步骤:
1.准备好所有食材和容器,玻璃瓶需要提前消毒烘干
2.荔枝清洗干净
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3.沥干水,剥开
4.一层荔枝一层老冰糖
5.顶部用冰糖覆盖倒上高度白酒,我倒了整个食材的三分之一
6.倒上高度白酒,我倒了整个食材的三分之一
7.荔枝很快化水了,这是几个小时后拍的
8.这是第二天拍的
烹饪小贴士:
1、荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。
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