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小米红薯粥,香滑好喝,早餐来一碗太养胃了

admin

小米红薯粥,香滑好喝,早餐来一碗太养胃了

小米红薯粥

换了个城市生活,折腾了几个月终于又算是稳定下来了,之前的厨具都留给盆友了,现在又重新添置了一些,新到的电饭煲先煮个粥试试质量。

原料:小米、红心红薯、水、白糖。

做法步骤:

小米红薯粥,香滑好喝,早餐来一碗太养胃了

第1步、准备红心红薯洗净,去皮去头尾不好的,然后冲干净;

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第2步、红薯改刀切成大块;

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第3步、小米淘洗干净放碗里备用;

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第4步、将洗好的小米和红薯块放入电饭煲里,加水;

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第5步、选择“粥/汤”键,就可以忙其他的去了;(我的这款锅粥汤键为一个半小时)

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第6步、程序结束,小米红薯粥就完成了,红心红薯有的会煮的特别烂,有的还是大块的形状;

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第7步、盛入碗中,开吃;(喜欢吃特别甜的还可以再放点糖)。

小贴士:

1、尽量选用红心红薯,甜甜糯糯的,如果红薯好的话,不加糖就很甜了;2、喜欢吃煮烂的红薯的话可以把红薯切很小块;3、以上为2人份。

来自美食天下只会做饭的老范的作品。

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