近百名萌娃探秘中国油脂博物馆

中新网湖北新闻5月20日电(汪娴 李玲玲 黄何)5月17日，武汉轻工大学食品科学与工程学院的研究生带领武汉常青阳光幼儿园的近百名萌娃，走进座落于武汉轻工大学的中国油脂博物馆，探秘油脂的前世今生。

“做雪花酥和椰子曲奇需要放什么油呢？”“油除了食用，还可以做什么呢？”……在“健康油”主题科普讲座和“小小美食家”活动中，研究生刘雨婷的这些问题一提出，便立刻激发了萌娃们的好奇心。

带着这些谜团，萌娃们被分成4组，开始了油博馆的探秘之旅。研究生们带萌娃儿们认识历史悠久的稻米，参观现代油脂工厂模型，科普油灯、粮油票等知识。

“看到了植物种子化石，知道了从哪里找到的，怎么变来的”“油可以用来做饼干、炒菜，还可以照明、做肥皂”“有芝麻油、花生油、大豆油、玉米油，油还要换着吃”……返程路上，小朋友滔滔不绝地分享此行收获。

“活动不仅让孩子们增长了见识，更让他们体会到油的珍贵，是一次很好的启蒙教育。”武汉常青阳光幼儿园园长黄山花表示。武汉轻工大学食品科学与工程学院党委书记胡中泽则希望研究生们：不仅要成为优秀的科研工作者，也要成为优秀的科学传播者。

据悉，中国油脂博物馆是中国粮油学会科普教育基地、湖北省科普教育基地、湖北省“大思政课”实践教学基地、武汉市科普教育基地，于2021年10月建成开馆，向社会和公众免费开放。(完)