一般在每个人的家里，妈妈绝对是最注重食物卫生的那一个，每次自己想吃些什么辣条、薯片这类的食物，妈妈总是要在耳边叨叨两句，哎呀这个不卫生、不干净吃了拉肚子呢。操碎了心的妈妈，更加是反对平常我们出去下个馆子、点个外卖一类的。就是害怕是食材的不干净，导致我们身病。
然而如此照顾全家身体的妈妈，为了秉承吃的放心吃的舒心的原则，每天一大早跑去菜市场就为了挑选到最新鲜的食材来给我们做菜，也会有年度踩坑的时候。菜市场各种各样的食材并不像是我们肉眼可见的那样干净，其中有几种食材妈妈们是看中它们的方便省事，可以说用贴心来形容了，但其实里面包含玄机。那么我们一起来看看上榜的四种妈妈们爱买的“脏”食材吧！
凉拌菜对于很多爱喝粥的家庭来说都是不可或缺的一个存在，喝粥的时候配着凉拌菜，就给吃方便面要陪着火腿肠是一个道理一样。早些年间，物质水平还没有如此发达的时候，大家都会选择自己买些蔬菜在家里腌制，既保存的时间长还成本低，所以很多妈妈们都喜欢在家里备上一些。但现在为了方便省事，大家更多都选择的是去市场上购买。但外头的凉拌菜制作的卫生水准令人堪忧，如果大家想吃的话还是尽量买一些真空包装的，起码可以避免一些灰尘细菌，而在菜市场里的那些凉拌菜不知道沾染了多少人的唾沫和空气中的有害物质，真的是妥妥的脏食材！
虾米这种食材一般会用于炖汤里头，当做调味的作用，可是这种虾米一般都是处理过后的，有许多的黑心商家为了增添虾米的鲜味，会在制作的时候加入一些化学调味料，然后在风干。而风干的话又是最容易沾染细菌灰尘的，所以妈妈们平时少买一些虾米这种食材，真的很脏呢！没想到小小虾米还有如此玄机。
许多人在家里面喜欢做酸菜溜肥肠，但猪大肠这种食材自己解决不来，猪大肠又是猪身上的消化部位，本身就容易堆积猪身体内的毒素。而在外头购买猪肠，也无法用肉眼去分辨这个肠的好坏，想想大肠曾经是干嘛用的这一点，妈妈们还是少买这个吧。毕竟大肠这种食材，在肉商们那里储存的时候也很容易沾染一些不干净的细菌，这个食材的干净与否，也就大家自己给感受把！
有时候吃腻了米饭，妈妈们会在家里包些饺子馄饨啥的换换口味，现在的妈妈们平常也需要上班工作，为了节省时间，想方便一些会直接购买打好的肉馅，但这种肉馅谁也不能保证它再变成馅之前是新鲜的猪肉，也无法判断是否有其他食材滥竽充数。
这四种脏食材，妈妈们是不是都有中招过，看了这篇文章以后可得留点心呀，不要为了图方便而去购买这些东西，别让这些“玄机”别成了影响身体健康的凶手。
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