今日永州讯（通讯员 李严军 欧阳兴 胡俊凯 范姜茜子）近日，中国九嶷山村厨大会第一季第三场在舜帝陵九龙柱广场举行。村厨大会举办以来，人气逐渐飙升，受到众多央媒和省媒的关注，迅速火爆出圈。
夜幕降临，村厨大会正式开始。各支队伍各显神通，处理食材、精心烹饪，不到一个小时，各式菜品就出现在嘉宾评委和大众评委席上，勾起了大家的食欲。“我是土生土长的下灌人，也是从小一直吃这个菜长大的，它就是有儿时的回忆，还有一些乡愁。”“很好吃，水水嫩嫩的，不愧是用那个大锤，锤了很久锤出来的，肉质非常好，还有后面的菜呢，我相信也是非常的美味。”游客和评委纷纷称赞道。
九嶷山村厨大会邀请业内专家担任嘉宾评委，从多个方面进行评判和点评，与大家共同分享美食的奥秘。“我们主要是根据菜品的色香味，还有就是菜品和营养价值，以及大众的知名度，大家喜不喜欢这个菜品来评。”九嶷山村厨大会裁判组裁判长永州市厨师协会会长钱建军介绍道。
最终，太平镇单营村队、禾亭镇佳酿菜肴队、湾井镇下灌状元队成功晋级决赛，他们参赛的菜品分别是太平金牌血鸭、酿豆腐和状元水丸子，太平金牌血鸭分数最高。“这次我们进入决赛，下次准备更好的菜品，再拿大奖。”太平镇单营村队主厨黎显吉自信地说道。
跟前两场不同，第三场选择在晚上进行。各个菜品在灯光下显得更加诱人，现场气氛十分热烈。宁远历史悠久，特色餐饮、传统小吃风味独特。其中，宁远血鸭、下灌状元水丸子、水市大菜被评为2022年味道湖南﹒永州味道二十道名菜。“因为现在‘村’字号的活动特别火，‘村超’、‘村BA’，咱们永州还有‘村K’。所以当时我们就设计了‘村厨’这个点，设计这个点设计好之后，我们在永州各个地方都去摸底，都去调研，后来发现宁远这个地方很适合做，光宁远我们挖出来的那种乡土菜就有126道，所以当时我们就把‘村厨’这个点就放在了宁远。我们也希望通过‘村厨’这个活动的操办，能把咱们一些美食文化、地域特色来展示出来，同时也是为乡村振兴来助力。没想到这个活动做出来以后，今天做的是第三场，做得这么火，很多央媒、很多省媒都知道了，今天就来了很多外地的媒体，也一起来拍摄这个活动，说明这个活动还是很有意义，也能真正的接地气，同时能把咱们的永州宁远的一些美食文化推广出去。”中国九嶷山村厨大会现场总导演孙健说道。
为了推动村厨大会火爆出圈，市融媒体中心派出强大团队，负责活动的总策划、现场直播和短视频创作，推动“文旅+美食”融合发展，助力九嶷山创建国家5A级旅游景区。
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