老公做焦糖烧鸡，全程不见焦糖，老公：黄金炸鸡里有黄金吗？

难得老公下一次厨房，这次他说要给我们做一道焦糖烧鸡，第一次听说这个名字，很是期待，这焦糖是这么和烧鸡融合在一起的？

只见他是这样做的：

准备材料：

带骨鸡腿肉500克洋葱1大颗大蒜3瓣番茄糊80克香芹末少许胡椒粉少许五香粉5克红酒100毫升红酒醋10毫升砂糖5克新鲜迷迭香1把

橄榄油适量

先把鸡腿肉切块，用胡椒粉、五香粉和新鲜迷迭香抓拌在一起，腌10分钟。

然后锅里放油加热，放下腌过的鸡腿煎成金黄色，取出备用。原锅留用，用煎鸡腿流出来的油脂翻炒洋葱和砂糖，炒至洋葱丝变软变色，放入大蒜末翻炒，在倒下红酒醋和红酒，烧滚后让酒醋与洋葱丝充分混合，汤汁也逐渐收浓，加入番茄糊。

最后将煎过的鸡腿倒入锅中，加盐调味，盖上锅盖，以小火炖30分钟，起锅前撒上香芹。这样一道焦糖烧鸡就做好了。