巧克力吐司面包——小朋友早餐的绝佳选择
亲爱的美食爱好者们,今天我要向大家推荐一款适合小朋友早餐的主食——巧克力吐司面包。这款面包柔软拉丝,充满了巧克力的香甜和面包的香气,绝对会成为小朋友们早餐的最爱!让我们一起来看看这道美食的制作方法吧!
材料准备:
* 主料:高筋面粉300克
* 鸡蛋2个
* 牛奶150毫升
* 巧克力酱适量
* 黄油或植物黄油20克
* 酵母粉5克
* 盐适量
* 白砂糖适量
步骤:
一、制作前期准备
1. 将所有材料准备好,并将黄油软化备用。
2. 将吐司模具内涂上一层油,方便后续操作。
3. 将面粉、酵母粉、盐混合均匀,加入适量的白砂糖,搅拌至面粉湿润但有一定筋度。
二、制作过程:
1. 将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。
2. 将黄油加入面团中,继续搅拌至黄油完全融入面团。
3. 分次加入巧克力酱,每次加入后都要充分搅拌。
4. 将面团放入吐司模具中,表面抹匀。
5. 将吐司放入烤箱中,进行发酵,一般需要30分钟至1小时左右。
6. 发酵完成后,再次进行排气和整形。
7. 放入预热好的烤箱中,进行烘烤。烘烤时间根据自家烤箱实际情况而定,一般需要20-30分钟。
8. 烘烤完成后取出,放置在烤架上晾凉。
营养价值分析:
这款巧克力吐司面包不仅美味可口,还富含丰富的营养价值。面粉富含碳水化合物,能为身体提供能量;鸡蛋则含有丰富的蛋白质和脂肪;牛奶则含有丰富的钙质和维生素D;巧克力酱含有丰富的能量和抗氧化物质;黄油则含有丰富的脂肪和蛋白质。此外,这款面包还加入了酵母粉等发酵原料,可以促进食物的消化和吸收。
适合人群推荐:
这款巧克力吐司面包适合所有年龄段的小朋友食用。尤其是那些正在长身体的儿童,这款面包富含的营养成分可以帮助他们健康成长。此外,对于那些需要提高免疫力和增强体质的人来说,这款面包也是不错的选择。
其他相关菜谱推荐:
1. 香草吐司面包:这款香草吐司面包以香草为特色,口感丰富,适合喜欢香草味道的小朋友。
2. 全麦吐司卷:全麦含有丰富的膳食纤维和微量元素,对小朋友的身体健康有益。这款吐司卷可以搭配各种酱料和蔬菜食用。
3. 奶香小餐包:这款小餐包采用牛奶为主要原料,口感柔软细腻,适合早餐食用。
在这个夏天,让我们为小朋友们带来更多的美味和健康!巧克力吐司面包不仅美味可口,还富含营养,是小朋友们早餐的最佳选择。希望这份菜谱能满足您的需求,让您和您的家人也能享受到美食带来的快乐!
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