从昨天开始，高三学生就一直在紧张的备考中，这个时候家长不要给学生压力，要让他们保持愉悦的心情，保证营养充足供应。今天，懒哥就给高考生带来了寓意糕（高）粽（中）的年糕。
用料：
糯米粉，粘米粉，豆沙馅，薄荷，热水，油，粽叶。
做法：
用刀将薄荷切碎，混入豆沙馅儿中，搅拌均匀。
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案板上撒上一点干粉，把豆沙馅放上去，搓成长条，切成小剂子。
糯米粉和粘米粉按照2:1的比例调和，加适量的热水搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。
取适量的面团，搓圆，按出一个窝状，放入豆沙块，像包汤圆一样的包好，再把面团搓长。
将粽叶剪成小片，放上年糕团，刷上一层薄薄的食用油，上锅蒸熟。
取出，这时候就可以食用了，年糕软糯香甜，又不会太粘牙，这样做的年糕放凉了也不会变硬，特别得好吃。
今天，这道豆沙馅的年糕与家常做法不一样，懒哥在豆沙馅儿里加了一点薄荷，吃起来清清凉凉的，特别适合夏天吃。
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