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款家常早餐饼做法,简单易学,营养丰富

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7款家常早餐饼做法,简单易学,营养丰富

早餐是一天中最重要的一餐,而一顿美味的早餐饼不仅能满足我们的味蕾,还能为身体提供所需的能量。今天,我将为您介绍7款简单易做的早餐饼做法,食材简单做法简单,适合全家人的口味。

一、南瓜红枣早餐饼

简介:

南瓜红枣早餐饼是一款富含营养、口感香甜的早餐饼。南瓜的甜味搭配红枣的温润,为身体带来满满的能量。

所需材料:

- 南瓜 250克

- 红枣 50克

- 中筋面粉 200克

- 温水 100毫升

- 糖 适量

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,压成南瓜泥。

2. 将红枣洗净去核,切碎备用。

3. 在一个大碗中,将面粉中加入适量的温水,搅拌成面糊。

款家常早餐饼做法,简单易学,营养丰富

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4. 将南瓜泥、红枣碎、糖混合均匀。

5. 在平底锅中加入适量的食用油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄酥脆即可。

营养价值:南瓜富含维生素和矿物质,红枣则含有丰富的糖分和铁质,对身体有益。

二、紫薯核桃早餐饼

简介:

紫薯核桃早餐饼是一款健康营养的早餐饼,紫薯的甜糯搭配核桃的香气,为身体提供丰富的营养。

所需材料:

- 紫薯 2个

- 核桃 50克

- 中筋面粉 200克

- 温水 150毫升

- 白糖 适量

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 将紫薯洗净,去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

2. 将核桃仁放入锅中炒香备用。

款家常早餐饼做法,简单易学,营养丰富

3. 在一个大碗中,将面粉中加入适量的温水,搅拌成面糊。

4. 将蒸熟的紫薯和核桃仁混合均匀。

5. 在平底锅中加入适量的食用油,倒入面糊,小火煎至两面金黄酥脆即可。

三、山药鸡蛋早餐饼

简介:

山药鸡蛋早餐饼是一款营养丰富的传统小吃,口感香糯,味道鲜美。山药和鸡蛋都是对身体有益的食物。

所需材料:

- 铁棍山药 一根

- 鸡蛋 五个(打散)

- 中筋面粉 200克

- 白糖 适量(可选)

- 食用油 适量(可选)

制作步骤:

1. 将山药去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。如果想要加入甜味,可以加入适量的白糖。

2. 在一个大碗中,将面粉中加入适量的温水和白糖,搅拌成面糊。可以稍微揉搓一下面粉来让面糊更光滑。如果喜欢更柔软的面皮,可以在搅拌好的面糊中加入一些牛奶或水来调整。

3. 将蒸好的山药泥平铺在平底锅中,用手摊平。然后将打散的鸡蛋均匀倒入山药泥中,慢慢用手或用铲子将其推匀。可以撒上一些坚果碎或者芝麻增加口感和营养价值。

款家常早餐饼做法,简单易学,营养丰富

4. 用小火煎至两面金黄酥脆即可。煎的时候注意控制火候和时间,以免煎焦。

5. 可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜进行装饰。

四、玉米面蔬菜早餐饼

简介:

玉米面蔬菜早餐饼是一款健康营养的早餐饼,加入了各种蔬菜的鲜美和玉米面的香甜。适合全家人享用。

所需材料:

- 玉米面 200克(或普通面粉)

- 胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜适量(切细丝或丁)

- 中筋面粉 100克(可选)

- 温水或牛奶 适量(调成面糊)

- 糖或盐 根据个人口味适量(可选)

- 油(可选)

制作步骤:

1. 将玉米面与面粉按照一定的比例混合(比如1:2到1:3),加入适量的温水或牛奶搅拌成面糊。如果喜欢更软糯的口感,可以加入一些牛奶或水来调整面糊的粘稠度。如果想要增加口感和营养价值,可以加入一些坚果碎或者芝麻等食材。如果使用面粉的话,也可以加入一些蔬菜汁或蔬菜泥来增加口感和营养价值。

2. 在平底锅中加入适量的食用油,倒入面糊,小火煎至两面金黄酥脆即可。也可以根据个人口味加入一些葱花或香菜

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