平台注册 注册登录"/ 平台注册

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

admin

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

现在街上那种类似于肯德基的快餐店真的越来越多了,每次从这种店路过的时候,孩子总是嚷嚷着要吃炸薯条,其实快餐店卖的炸薯条,一小盒也就7、8块钱,虽然不贵,但是吧,外面卖的油炸食物,吃多了总是不好的,毕竟你不知道他们用的到底是什么油。但是无奈孩子爱吃,当妈的总得想些办法满足孩子的小欲望,于是乎决定自己动手做炸薯条给他吃,为此我还特地问了在快餐店打过工的表妹,她将做法告诉我后,我便立马在家开做起来,整体制作过程还是非常简单的,虽然时间可能长了些,但是自己做出来的至少孩子吃了更安心更健康,主要是自己制作的懒人版薯条,味道真的秒杀肯德基,关键做了一大盘,成本也才2块钱,相比较快餐店卖的价格,自己做的真的是又划算又健康又好吃

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

小提示;自制薯条要想做的清脆好吃,这些小诀窍你得收藏好,以下说的这些诀窍都是有利于薯条吃起来更脆的妙招,快来做好笔记收藏吧,只要你注意到这些小细节,相信你也可以轻松做出好吃的薯条来!

1、做薯条的时候,可以一次多切点土豆条,煮熟的土豆条晾干后,可以放在冰箱冷冻保存,下次想吃的时候,随时拿出来油炸即可,这样就比较省事省心;而且冷冻后的薯条炸起来后,吃着也会更脆些

2、土豆条煮熟后,拿出沥干水后我们一定要彻底将它晾干,晾干后的土豆条炸起来吃着更脆哦。

展开全文

3、同样为了使土豆条吃起来更脆些,我们可以在煮之前,将土豆条放在凉水里侵泡,这样可以去除多余的淀粉,我一般都是泡半小时,期间会换3次水

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

材料:土豆2个、番茄酱适量、食用油小半锅

1、我们先将买回来的土豆去皮,然后切成长条状,具体切多厚根据个人喜好来,不过最好不要切太厚

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

2、切好的土豆条,我们将它放在一个大碗内,用清水去侵泡半个小时,期间注意换3次水,这样做是为了去除多余的淀粉

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

3、泡好的土豆条,我们将它冷水下锅,盖上盖子,大火煮沸后,转中火煮个2到3分钟即可

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

4、煮好后的土豆条一定要捞出沥干水,然后平铺码放在盘子内,晾干它,一定要彻底晾干哦

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

5、锅内倒入小半锅油,烧热后,我们将晾干的土豆条下锅进行油炸,一定要用中小火哦,这样比较好控制

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

6、等薯条油炸到外壳变硬,颜色呈现金黄色的时候即可捞出,薯条炸的越久也会越脆,不过切记不要炸糊了哦

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

7、炸好的薯条不管是配着胡椒粉吃还是蘸着番茄酱吃,都非常美味,这款懒人版薯条不知道你们有没有学会,爱吃的你快来收藏试试吧

教你自制懒人版薯条,味道秒杀肯德基,做了一大盘,成本才2块

文章版权声明:除非注明,否则均为神马生活百科网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

发表评论

快捷回复: 表情:
AddoilApplauseBadlaughBombCoffeeFabulousFacepalmFecesFrownHeyhaInsidiousKeepFightingNoProbPigHeadShockedSinistersmileSlapSocialSweatTolaughWatermelonWittyWowYeahYellowdog
评论列表 (暂无评论,3人围观)

还没有评论,来说两句吧...