美食 5月5日立夏,再忙也要记得“吃4样、做1事”健康平安寓意好,老传统需传承! 5月5日立夏,再忙也要记得“吃4样、做1事”健康平安寓意好,老传统需传承!时间如梭,转眼间春天就要过去,再5月5日会迎来立夏,立夏是二十四节气中的第7个节气,也是夏季的第一个节气。随着“立夏”的到来,也预示着告别春天... 2024-06-28 8 阅读 0 评论 admin
美食 自从吃了这个饺子馅,韭菜、荠菜都不香了!它才是饺子馅儿的王者 在华夏大地的饮食文化中,饺子无疑占据了一席之地。那薄如蝉翼的面皮,包裹着千变万化的馅料,成为无数家庭餐桌上的经典。而在众多饺子馅儿中,茴香饺子馅儿以其独特的香气和口感,成为了我心中的王者,让我对韭菜、荠菜等传统的饺子... 2024-06-28 7 阅读 0 评论 admin
美食 做厨师的表哥告诉我:包饺子时做到这3点,端上桌就被抢光! 要说中国的代表食物的话,可能各地的人都用自己的一个答案,但是要是说全国范围的话,估计大家心里就只剩下一个答案“饺子”了!饺子是一种中国的古老美食,穷人爱吃它,有钱人也喜欢它,平常时吃它,过年的时候更要吃它,因为饺子里... 2024-06-28 11 阅读 0 评论 admin
美食 老两口的家常早餐,好吃简单省事,营养易消化,吃着舒服又实惠 我喜欢在周末的早晨准备一顿中式家常早餐。砂锅煮粥的香气在厨房里弥漫开来,那是家的味道,是温暖的味道。周末,我才会用手机拍一下早餐图,留下那份只属于周末的悠闲与惬意。虽然老两口的早餐并不复杂,口味也偏向素淡,但每一口都... 2024-06-28 11 阅读 0 评论 admin
美食 春天必吃的素馅儿饺子,比白菜鲜,比芹菜香!现在吃最鲜美! 春天,是大自然的复苏之季,万物生机勃发,也是尝鲜的绝佳时节。在这个季节里,大地赋予了我们丰富多彩的春季蔬菜,它们不仅新鲜美味,更富含丰富的营养,应该成为我们餐桌上的主角。而在这些春季蔬菜中,韭菜和杏鲍菇更是不能错过的... 2024-06-28 12 阅读 0 评论 admin
美食 为啥和面时加点盐饺子皮会更筋道? 本文作者:食戟社在面食制作中,为何撒上一把盐,饺子皮便能变得更为筋道?这其中的奥秘,其实与盐的物理化学性质有着密切的联系。盐,作为一种常见的调味品,不仅为我们的食物增添了咸味,更在烹饪过程中发挥着不可或缺的作用。在和... 2024-06-28 11 阅读 0 评论 admin
美食 我家做紫薯饼,不和面,也不用糯米粉,香甜软糯,百吃不厌! 饺子皮加紫薯,简简单单一道懒人料理就做好了,甜度正合适。拿来当早餐很不错,当零食更是吃得风生水起,饱腹又好吃,比起一般的高油高盐的零食,它可太完美了。紫薯饼营养价值丰富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉,辅料有白芝麻,红... 2024-06-28 9 阅读 0 评论 admin
美食 这鱼包饺子我嫌有腥味,换个方式做上桌孩子就抢着吃,真过瘾 这鱼包饺子我嫌有腥味,换个方式做上桌孩子就抢着吃,真过瘾。婆婆的这个方法真的太赞了,难怪家人都喜欢吃,下饭也是一流的哦。鲍鱼饺子多少人吃过忘不了,不过今天我分享的是干烧的做法,适合老少。肉多刺少,味道鲜美,营养丰富。... 2024-06-28 8 阅读 0 评论 admin
美食 家庭版自制灌汤包,皮薄馅儿大,灌汤流油,软嫩鲜香 灌汤包对灌汤包的眷恋还是上学时候,那时候感觉如果每天能吃到一屉灌汤包加炒肝,觉得生活那么美妙。后来自己会包包子了,发面那种,琢磨着灌汤包也做做试试。某天看到诗心的方子,感觉不错,是懒人版的灌汤包,不需要擀皮,包出来皮... 2024-06-27 12 阅读 0 评论 admin
美食 荠菜、蒲公英靠边站,这菜清热解毒,养肝护心,可惜很多人当草! 春天是品尝各种野味的季节,随着大地的复苏,野菜也蓬勃生长,成为了餐桌上的一道亮丽风景。除了传统的荠菜和蒲公英,还有一种野菜不能错过,它就是苦菜。苦菜,名字听起来有些让人望而却步,但实际上,它不仅味道独特,而且营养丰富... 2024-06-27 24 阅读 0 评论 admin