山药炖鸡做法大全家常(山药炖鸡的做法大全)

目录导读

• 1、山药炖鸡汤怎么做?
• 2、鸡汤煮山药的做法有哪些?(山药炖鸡汤的做法大全窍门)
• 3、山药炖鸡(营养丰富,滋补养生)

山药炖鸡汤怎么做?

山药去皮，挖成小球。莴笋去皮洗净，挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。锅中加水烧沸，放入山药球、莴笋球焯8分钟左右，捞出冲凉备用。

将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水，水至少要完全没过鸡肉，如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水。再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火。

将鸡肉洗净切块。烧半锅水，放入一勺料酒，葱段，姜片，将鸡肉焯水后捞起备用。重新接大半锅水，放入鸡肉，葱白段，姜片2片，花椒，大火烧开后转中小火炖1个小时。山药去皮切段。放入山药。

南瓜山药炖鸡汤#的制作步骤 鸡切成大块。锅内放入适量的水，烧开后放入鸡块焯水。 洗净备用。 锅里放入3000ml的水和鸡块。 大火烧开，用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫。 盖上锅盖转小火慢煲1个小时。

其实山药炖乌鸡汤这款汤品是完全可以自己在家做的，它的做法只需要8步，特别简单。原料：乌鸡、山药、葱、姜、枸杞 做法 先将枸杞子洗干净用清水泡一下，姜切成片，葱切成段，山药去皮之后切成片，都备用。

鸡汤煮山药的做法有哪些?(山药炖鸡汤的做法大全窍门)

1、山药去皮洗净切片，熟鸡撕成条，枸杞冲洗一下。砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒，加4碗清水。烧开后焖煮15分钟，加盐和鸡精调味即可。

2、山药炖鸡做法一 山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。

3、步骤：将鸡肉洗净切块。烧半锅水，放入一勺料酒，葱段，姜片，将鸡肉焯水后捞起备用。重新接大半锅水，放入鸡肉，葱白段，姜片2片，花椒，大火烧开后转中小火炖1个小时。山药去皮切段。放入山药。

4、所以对于部分人群来说，特别是产妇身体比较虚弱的人来说吃山药炖鸡汤是一种比较好的选择。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。

5、山药炖鸡汤 此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效，爱美的女性不妨试试。

6、锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。锅中再倒入清水，放入姜片、葱段，下入鸡块，加适量花雕酒，大火煮开，改小火慢炖三十分钟。

山药炖鸡(营养丰富,滋补养生)

山药炖鸡是一道非常营养的家常菜，它的主要材料是山药和鸡肉，这两种食材都非常适合人体的营养需求。

做法：首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药滚刀切块，泡入清水中，防止变黑。锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。

做法：鸡洗净备用，山药去皮切成滚刀块。先用开水烫一下鸡，然后和中药一起小火炖40分钟。加入盐和山药继续煮10分钟即可。

山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。鸡肉和胡萝卜切好洗干净以后先下锅，加入水末过食材，然后以武火煮开以后转成文火慢慢的炖十五分钟。