蔬菜火锅的家常做法(蔬菜火锅食材大全)

目录导读

• 1、大白菜火锅怎么做好吃
• 2、家常火锅怎么做好吃又简单的做法
• 3、蔬菜火锅怎么做
• 4、辣白菜火锅怎么做

大白菜火锅怎么做好吃

1、准备：半颗白菜，2个大鸡腿，一块生姜，一把葱打结，鸡腿先冷水入锅，大火煮开后捞出冲洗干净。

2、火锅白菜的做法很简单，只需要将白菜洗净切块，然后放入火锅中煮熟即可。当然，为了让白菜更加美味，可以添加一些调料和配料。首先，选择新鲜的白菜是非常重要的。新鲜的白菜叶片鲜绿，质地脆嫩，口感清甜。

3、步骤：备好食材。鸭子切块，先过一下水，去血水去腥。捞出放入砂锅。放在电磁炉上烧开加入红枣、枸杞、大葱、姜。然后把蔬菜洗干净，切好摆在盘里。

4、涮菜火锅的做法 看看原料吧 香菜切碎。冻豆腐切片。西葫切片。大白菜切块。涮材料挤入芝麻酱中调匀，用作蘸料。（也可以用涮菜料直接蘸食）香菜放入调好的蘸料中，用来蘸食各种食材。

5、做法 豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。

家常火锅怎么做好吃又简单的做法

1、主料：猪肉（瘦）70克，猪肚70克，粉丝70克，竹笋70克，猪肉（肥瘦）70克，白菜70克。调料：酱油10克，盐8克，大蒜（白皮）5克，味精2克，胡椒粉2克。火锅烧开。粉丝烫后切几刀。白菜洗净切9厘米长条。

2、简单实惠的家庭版火锅宴【冬日暖心锅】的做法图解9 香菜洗净切碎段、芝麻酱加入韭菜花腐乳矿泉水加入少许盐顺着一个方向搅拌好。

3、姜、蒜、葱用搅拌机打碎，加热油，再放少量生抽。小米椒剁碎，加生抽。李锦记香辣酱，开盖即食。

4、“清汤火锅”清汤的熬制方法 熬制清汤火锅的清汤分为吊汤、扫汤二个步骤。

5、现在，几乎家家户户都会围着一桌吃火锅，那火锅锅底怎么做好吃呢？今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家介绍一下火锅麻辣锅底的做法，快去学起来吧！锅底配方：主料：鲜活草鱼1000克，魔芋250克。

6、加入开水，烧至沸腾；加入盐，味精，香菜和葱段即可；依次加菜，开始烫火锅咯。小贴士：依旧是很简单的一道菜，非常的好准备，咸淡和辣味的程度依旧个人喜好调。

蔬菜火锅怎么做

1、准备半锅水，将清心湖香辣火锅底料/养生不辣火锅底料倒入锅中，煮开。香辣火锅底料红油火锅酱包一包，干辣椒包一包，喜欢辣可以再将干辣椒包一起放入锅里煮。养生火锅底料野生菌菇酱包一包，养生干料包一包。

2、酸适量 火锅底料适量 微辣口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 素菜小火锅的做法步骤 1 锅里热油，放姜和蒜炒出香味。2 加入火锅底料炒香。3 加入葱炒香。

3、土豆（去皮）、冬笋分别切片。以上用料连同黑木耳、粉丝、蘑菇均分别装盘，上桌放火锅四周待用。2．炒锅置火上，下菜油烧至四成热，放入干辣椒节稍炒，待呈棕红色时捞起。

4、黄豆芽摘根，白萝卜切厚厚的片画十字切开。 锅内放入清水，倒入黄豆芽跟白萝卜，中火煮15分钟后加入适量盐，尝一下味道不要太清淡（不然再煮其他的蔬菜还要加盐味道就会有变化，不好吃）再大火煮5分钟就好。

5、将火锅的蒸盘取出，将每一种菌菇和蔬菜按自己喜欢的方式摆放整齐 然后放入汤锅中，盖上锅盖，煮十来分钟，食材熟了就可以开吃了。

6、北瓜（西葫芦）一根 钮扣蘑菇半盒 豆芽半盒 蔬菜适量 其他火锅涮品适量 冻海鲜少量 香菇几个 辅料 蒜末适量 辣椒碎少许 辣白菜火锅的做法步骤 五花肉切薄片。不放油，在平底锅里煎。

辣白菜火锅怎么做

辣白菜火锅的做法步骤 五花肉切薄片。不放油，在平底锅里煎。出油后加入蒜末，辣椒碎翻炒 肉变色，加辣白菜（和泡菜汤一起）稍微翻炒一下，加水 倒入火锅中，加入一点点冻海鲜（我觉得汤会更鲜）。

翻炒辣白菜后加入一勺辣酱炒匀然后向锅里添水记得要加热水哦。这个时候就要按照自己的口味调汤的味道了，这汤可是火锅滴关键。

辣白菜部队火锅的做法如下：材料准备：韩国辣酱20g、蒜末10g、年糕100克、芝士片2片、卷心菜150g、圆葱半个、排骨2块、植物油20g、盐2g等。奶锅入油，放入圆葱、蒜末炒香。加入韩国辣酱翻炒均匀。